1986年获江西医学院学士学位
1994年获中山医科大学临床医学博士学位
1996年晋升为中山医科大学附属第一医院副教授、副主任医师
2002年获广东省“千百十人才工程”重点培养对象
2004年晋升为中山大学附属第一医院教授、主任医师
国家公共营养师高级考评员
广东省公共营养师职业技能鉴定专家
广州博益健康咨询有限公司首席营养专家
广州营养网(gzyyw.net)主编
吴为群博士从事教学、医疗和营养学工作25年,发表文章40余篇,参与《中华内科学》等6部专著的编写,获省部级以上科研基金5项。临床经验丰富,首创临床医疗与营养学相结合的方式调理身体,效果非常显著。由他调理好的亚健康人群及慢性病人不计其数,享有盛誉。吴教授还经常被邀请到全国各地演讲,教学生动有趣,内容特别实用,广受好评。10年来,为全国各地培养营养师1万多名,为国家营养保健事业做出突出贡献。
第一章 营养健康新观念/1 一、健康概论/1 二、营养概论/7第二章 营养相关的医学基础知识/9 一、人体的奥秘/9 二、人为什么会生病/12 三、自然疗法/14第三章 氧化压力理论/18 一、体内自由基的生成/19 二、自由基的作用及害处/20 三、体内抗氧化防御系统/21 四、自由基与疾病/22 五、氧化压力理论指导疾病的有效防治/22第四章 养生原则/25 一、养成良好的生活方式/25 二、尽量做到营养均衡/26 三、发挥人体强大的修复能力和神奇的自愈能力/27第五章 营养学基础/33 一、蛋白质——永葆青春的秘诀/33 二、脂类——比例恰当有益健康/33 三、碳水化合物——粗粮杂粮有助健康/34 四、能量——能量平衡健康关键/34 五、膳食纤维——防富贵病卫士/35 六、维生素——维持生命的元素/36 七、矿物质/40 八、水——生命之源/43 九、植物化学物——营养素之外的“营养物质”/44第六章 食物营养及营养保健品/47 一、各类食物的营养价值/47 二、食品安全与卫生及其对策/58 三、营养保健品及其作用/61第七章 营养咨询方法/63 一、营养咨询思路/63 二、营养咨询的具体步骤和方法/63 三、学龄前儿童及中小学生营养状况的判断标准和方法/68 四、判断成人营养状况的常用指标和标准/72 五、营养咨询实操个案分析/74第八章 营养干预方法/77 一、正确选择食物/77 二、合理加工食物/78 三、为什么需要使用营养保健品/79 四、天然营养素与合成营养素的比较/82 五、营养保健品的选择与配方/85 六、如何制定最佳营养补充方案/86 七、营养调理实操个案分析/95第九章 营养创业/97 一、营养产业发展前景/97 二、营养行业就业可选择的工种/98 三、为什么要营养创业/98 四、如何营养创业/99 五、营养创业成功案例/101第十章 人群营养/103 一、女性营养/103 二、儿童及青少年的营养调理及疾病预防/111 三、男性营养/115 四、考试前期营养调理/118第十一章 生活习惯与营养/121 一、酗酒营养调理/121 二、吸烟营养调理/121 三、熬夜者营养调理/122 四、药物与营养/124 五、运动与营养/127第十二章 时尚营养/134 一、断食排毒疗法/134 二、营养早餐/139 三、营养与美容/140 四、营养与性/144 五、新素食主张/146 六、抗衰老营养调理/148 七、压力性疾病及其营养调理/151 八、营养瘦身/154第十三章 亚健康的防治与营养调理/162 一、产生亚健康的常见原因/162 二、亚健康的常见表现/162 三、亚健康的评估/162 四、亚健康概念的争议/163 五、如何摆脱亚健康/163 六、大教授的烦恼/164第十四章 营养缺乏病/165 一、营养缺乏病概论/165 二、蛋白质一能量营养不良/166第十五章 肝胆疾病的防治与营养调理/168 一、肝脏疾病的防治与营养调理/168 二、胆道疾病的防治与营养调理/174第十六章 胃肠道疾病的防治与营养调理/177 一、胃肠疾病的防治及营养调理/177 二、便秘的防治与营养调理/182第十七章 心脑血管病的防治与营养调理/184 一、心脑血管病概述/184 二、常见的心脑血管疾病/186 三、心脑血管病的防治和营养调理/192 四、院长的故事/197 五、本章小结/197第十八章 内分泌代谢疾病的防治与营养调理/199 一、糖尿病的防治与营养调理/199 二、痛风的防治与营养调理/205第十九章 癌症的防治与营养调理/208 一、癌症概述/208 二、癌症的病因和发病机制/209 三、氧自由基理论/211 四、癌症的临床诊断/212 五、癌症的治疗/212 六、癌症患者的膳食指导原则/212 七、癌症的营养防治/213 八、由岳父的故事引出的话题/215 九、本章小结/217第二十章 骨关节病的防治与营养调理/219 一、骨质增生的防治与营养调理/219 二、骨质疏松症的防治及营养调理/222 三、骨关节炎的防治与营养调理/226 四、老妈的遗憾/227 五、本章小结/229第二十一章 自身免疫性疾病的防治与营养调理/230 一、自身免疫性疾病概述/230 二、自身免疫性疾病的病因和发病机制/231 三、自身免疫性疾病的诊治/232 四、自身免疫性疾病的营养调理/232 五、凌医生的故事/234 六、本章小结/235第二十二章 呼吸系统疾病的防治与营养调理/236 一、呼吸系统疾病概述/236 二、慢性阻塞性肺疾病的防治与营养调理/237 三、呼吸道感染的防治与营养调理/239 四、支气管哮喘的防治与营养调理/240 五、徐老板的尴尬事/241 六、本章小结/242第二十三章 泌尿系统疾病的防治与营养调理/243 一、慢性肾炎的防治与营养调理/244 二、尿路结石的防治与营养调理/247第二十四章 贫血的防治与营养调理/251 一、血液系统疾病概论/251 二、贫血的常见病因及发病机制/252 三、贫血的诊断和治疗/253 四、贫血的营养调理/253 五、本章小结/254第二十五章 眼部疾病的防治与营养调理/256 一、眼部疾病概述/256 二、眼部疾病的原因及发病机制/256 三、眼部疾病的营养调理/259 四、本章小结/261第二十六章 皮肤病的防治与营养调理/263 一、皮肤的概况/263 二、皮肤病的发病原因及发病机制/264 三、皮肤病的有效防治/264 四、皮肤病的营养调理/264 五、银屑病/265 六、湿疹/267 七、白癜风/268 八、本章小结/268第二十七章 过敏性疾病的防治与营养调理/269 一、过敏性疾病的病因及发病机制/269 二、过敏性疾病的临床表现/271 三、过敏性疾病的治疗/272 四、过敏性疾病的营养调理/273 五、本章小结/274第二十八章 其他系统疾病的防治与营养调理/275 一、神经精神疾病的防治与营养调理/275 二、创伤及手术前后的营养调理/277 三、器官纤维化的防治和营养调理/279
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