Molinta《开吃啦》

Molinta《开吃啦》

作者:Molinta

出版社:江苏凤凰美术出版社

出版年:2014-5-1

评分:7.9

ISBN:9787534473135

所属分类:烹饪美食

书刊介绍

内容简介

“我叫阿兜,一个住在洞庭湖畔的吃货,每次看见美食就抑制不了立马掏包尝鲜的冲动……”小吃货阿兜甩着麻花辫,从湖南出发,带着同样爱吃的你边吃边走,游遍大中华——

在“鱼米之乡”的洞庭湖边尝遍吃香喝辣,元气满满开启旅程。

转身坐上高铁“biu”一声抵达“羊城”广州,品尝特色早茶。

接着踏上小清新的福建尝“鲜”,海的滋味我知道!

然后来到金陵帝王洲,寻找东坡肉的足迹……

原来吃北京烤鸭必须了解的七件事?

原来古长安的唐代官员因贪吃丢了乌纱帽?

原来川菜中的“鱼香”没有鱼?……

除了八大菜系之外,阿兜还会带你吃遍全国各地的特色过年菜。

更特别收录作者Molinta的私房菜谱,一起品尝家的味道。

作品目录

Station 01 湖南

Station 02 广东

Station 03 福建

Station 04 江浙

Station 05 北京

Station 06 陕西

Station 07 四川

Station 08 滇桂黔

Special 过大年

Postscript后记

Appendix家的味道

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