隈部美千代《梅森杯甜点》

隈部美千代《梅森杯甜点》

作者:隈部美千代

出版社:中国民族摄影艺术出版社

出版年:2017-1-1

评分:0.0

ISBN:9787512209084

所属分类:烹饪美食

书刊介绍

内容简介

梅森杯是一种起源于美国的带盖玻璃罐,用梅森杯盛装的果汁、果冻、奶昔,因健康美味、造型百变、文艺风十足而风靡世界。本书介绍了用梅森杯(带盖玻璃罐)制作的82款美味甜点,不仅包括用水浴法制作的布丁、果冻、巴伐利亚布丁等冷甜点,也包括芝士蛋糕、巧克力蛋糕等传统的烘焙甜点。这些美味甜点做好之后,只需盖上瓶盖就可以轻松保存。透明的玻璃杯,搭配五颜六色的甜点,美食也能成为靓丽的风景!

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