焦桐《厨房里的双人舞》

焦桐《厨房里的双人舞》

作者:焦桐

出版社:生活·读书·新知三联书店

出版年:2014-4

评分:7.5

ISBN:9787108049407

所属分类:烹饪美食

书刊介绍

内容简介

本书由台湾美食家焦桐编选而成,从美妙的食物,到难忘的滋味,以及人们隐藏在食物背后的故事和情感,皆是本书涉及的主题。全书46篇文章选自台湾本土的各类媒体,分为“味蕾上的记忆”、“食物特写”、“逛市场,尝美味”“饮食有态度”四部分,作者包括焦桐、新井一二三、季季、庄祖宜、李昂、刘克襄、蔡珠儿等,请读者与他们一起,分享饮食的快乐,见证台湾饮食文化的发展。

相关推荐

微信二维码