蔡珠儿《红焖厨娘》

蔡珠儿《红焖厨娘》

作者:蔡珠儿

出版社:岳麓书社

出版年:2006-12

评分:8.0

ISBN:9787806658543

所属分类:烹饪美食

书刊介绍

内容简介

《红焖厨娘》以汉字下厨,用文字烹饪。它从鲜啖、煮炒、蒸熬、焖烤、挑嘴、外食等方面详述各味美食、各色食材的身家故事、料理方式与作者自己的私房心得。该书荣登台湾最大最有风格的“诚品书店畅销书排行榜”达数月之久。

相关推荐

微信二维码