吴绣绣《爱妻便当·》

吴绣绣《爱妻便当·》

作者:吴绣绣

出版社:中国华侨出版社

出版年:2013-10-1

评分:7.8

ISBN:9787511336972

所属分类:烹饪美食

书刊介绍

内容简介

《爱妻便当》中收录了作者为先生精心准备的每日便当,小小便当盒里保温着来自家庭的味觉记忆。书中不仅有丰富多变的菜色搭配和四季不同的甜品饮料做法,还介绍了各式各样的便当盒,以及如何制作便于携带的便当包装。本书内菜品丰富多变,可180°摊开的设计实用简便,是上班带饭一族的福音。

作品目录

写在前面的话01

做便当之前02

百叶结烧肉便当2

菜梗炒肉片便当5

香炸猪排便当8

炒甜豆便当11

春笋什锦盖饭便当14

红烧大排便当17

山药荸荠肉烧卖便当20

糖醋里脊肉便当23

糖醋肉丸便当26

糖醋小排便当29

咸蛋黄蒸肉饼便当32

蟹粉狮子头便当35

榨菜豆腐干跑蛋便当38

猪肉生姜烧便当41

麻婆豆腐干便当44

味噌茄子便当46

豉香鸡翅便当48

根菜鸡肉煮便当51

黑醋鸡排便当54

黄瓜炒鸡丁便当57

家常豆腐便当60

嫩鸡蛋盖饭便当63

亲子饭便当66

青椒炒鸡肫便当69

三色便当72

甜胡萝卜烧鸡翅便当75

香炸鱼露鸡翅便当78

炸鸡块便当81

鸡肉奶油烤饭便当84

冬笋豆腐盖饭便当86

香烤鸡腿便当88

薄切牛肉饭便当90

莲藕饭便当93

牛肉汉堡便当96

青椒牛柳便当99

青椒肉丝便当102

四季豆牛肉盖饭便当105

土豆烧牛肉便当108

莴笋炒牛肉片便当111

豆芽青椒炒便当114

牛肉菌菇盖饭便当117

海鲜高汤酱油厚鸡蛋烧便当122

番茄虾仁饭便当125

韭菜虾仁脆煎饺便当128

烤三文鱼便当131

三文鱼炒饭便当134

西芹百合炒虾仁便当136

雪菜鱿鱼丝便当140

银鱼炒蛋便当143

炸虾盖饭便当146

清炒虾仁便当149

西兰花炒鲜贝便当151

鲜贝香葱盖饭便当153

彩色冷面便当158

芝士饭卷便当161

白菜炒年糕便当164

炒乌冬便当166

绿豌豆意大利面便当168

甜豆鸡丝炒面便当170

冷冻保存品176

四季小饮品178

下午茶小点心182

手工便当包布184

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