林桂岚在她的上一本书《设计,不安于室》中提到:落入设计圈的人都具有浪漫情怀。而在这本《挑食的设计》中她则强调被设计圈住的人的现实面
《挑食的设计》专挑饮食相关的设计物为介绍对象,从厨房的锅刀勺到餐桌的杯碗盘不等。是一本看设计师如何以设计佐味美食的设计书,也是一本看现代家庭如何以设计调和柴米油盐的家藏书。
林桂岚通过在设计各国的亲身游历,对照自己的成长背景,从东西饮食文化差异的面向入手展开独到的个人体验与观察见解,以最贴近生活的书写方式,叙写联结记忆中各阶段生活切片里的挑食设计。
设计卖的不只是外形的趣味,“使用的趣味”与“使用的方便”是现实主义者的考量。
《挑食的设计》每篇章都含“设计师的小题大做”与“设计师的同床异梦”。前者揭晓
设计师连刀把和刀身距离都辎铢必较的认
真态度,或是讲述把盘子变成折纸游戏的故
事。
而后者则是让读者瞧瞧就算是煮汤的锅子,设计师也能发挥各具风格的创意。
祝你读完这本书后在餐桌上大开眼界,胃口大开!
目录如下:
作者序 挑食的设计
前言 餐桌上的世界观:西方食器的设计风格简介
01 独立精神刀叉 万能实用筷子
02 碗住东西方的生活回忆
03 各自盘算的美食
04 从一粒蛋看世界
05 为生活,添油加醋
06 任好刀千万剁
07 掀出一锅子的吵架
08 厨房战场的小兵
09 水清,人自然就轻了
10 茶壶里的慢喝 立可的快喝
11 说是非的咖啡杯
12 醉翁之意不在酒,在微醺
后记 人要衣装 食要包装
作者序 挑食的设计
前言 餐桌上的世界观:西方食器的设计风格简介
01 独立精神刀叉 万能实用筷子
02 碗住东西方的生活回忆
03 各自盘算的美食
04 从一粒蛋看世界
05 为生活,添油加醋
06 任好刀千万剁
07 掀出一锅子的吵架
08 厨房战场的小兵
09 水清,人自然就轻了
10 茶壶里的慢喝 立可的快喝
11 说是非的咖啡杯
12 醉翁之意不在酒,在微醺
后记 人要衣装 食要包装
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