超Q润戚风

超Q润戚风

作者:赤堀博美

出版社:笛藤

出版年:2006

评分:8.6

ISBN:9789577104670

所属分类:行业好书

书刊介绍

内容简介

赤堀博美AKAHORIHIROMI

出生於東京。畢業於日本女子大學.研究所,專攻家政學研究科食物營養學。明治15年開校的赤堀料理學園第六代負責人。以食品指導協調師的身份,與日本電視台的節目「□□□□□□□□□」以及其他料理節目和廣告合作,而且也著手開發食品公司的新產品配方。著有『紅茶□味□口果子』(世界文化社)、『赤堀流3分□□□□健康料理』(□□□□□社)『酢□□□□□健康□□□本』(主婦□生活社)等書。赤堀料理學園除了有料理專科班之外,也有食品指導協調師的課程,也可以取得「食品食品指導協調師3級認定資格」。

作者简介

赤堀博美AKAHORIHIROMI

出生於東京。畢業於日本女子大學.研究所,專攻家政學研究科食物營養學。明治15年開校的赤堀料理學園第六代負責人。以食品指導協調師的身份,與日本電視台的節目「□□□□□□□□□」以及其他料理節目和廣告合作,而且也著手開發食品公司的新產品配方。著有『紅茶□味□口果子』(世界文化社)、『赤堀流3分□□□□健康料理』(□□□□□社)『酢□□□□□健康□□□本』(主婦□生活社)等書。赤堀料理學園除了有料理專科班之外,也有食品指導協調師的課程,也可以取得「食品食品指導協調師3級認定資格」。

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