《半饱--生活高潮之所在(欧阳应霁)》的作者一个擅长设计、见闻广博,对生活永远有热力永远有好奇的创作人,如果他恰巧又精于厨艺,你可以想像,他的美食世界必定也精彩万分。他对待厨房不会规规矩矩,每道料理每样食材都有乐趣。他又坚持半饱,让自己有余裕去容纳其他美好;享受恬适的同时,还有动力追求刺激。半饱,其实更贪心。
为什么半饱?
身边大吃大喝至死方休的多的是,半饱,是不是故作另类?
半饱,开始最初其实是被迫的——
因为平日工作实在太忙,吃到一半就要赶着翻江倒海地做别的事情,所以常常不知不觉半饱着肚。
也因为如此这般活着太累,吃到一半就想睡觉了,饭桌旁沙发上一躺下,马上沉沉睡去,剩下半桌饭菜明天收拾。
生活迫人累人之外,也因为头发都白了,不再像少年时代饥不择食,多了点选择,真的好吃的才动心动情。偶然有放肆乱吃的,都挤得饱得苦不堪言,而且一团腹肌马上跑出来,后悔也来不及。
所以不是念营养学出身不是专业厨师的我,也大胆走出来身体力行振臂一呼:半饱就好!
序半饱真好
不设终点,一切从甜点开始!
初恋滋味
懒得甜美
冷热天地
预留空间
包与半饱:啃面包吃饼的早午晚
无国籍早餐
早晨纽约
近厨得食
吃出生机
不只滋润,回家喝汤真好!
偷来美味
泰兴奋
半醉不醉
吃喝忘忧
粒粒不辛苦,五谷不分也都快乐!
慢慢滋味
咸香甜美
大漠翻腾
少吃多滋味
拌你一世:此时此刻四季凉拌
吃掉意大利
意日泰精彩
青葱岁月
八彩传奇
小心太饱:有鱼有肉的好日子
终身嘴馋
肉的迷惑
自由选择
羊小则美
一面之缘,难忘的美味诱惑!
半饱前戏
忽然上海
双重惊喜
何妨再醉:永远不会迟的下酒菜
欢乐时光
高贵的存在
中东颜色
半醉心思
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