《故园情》唐鲁孙,本名葆森,鲁孙是他的字。1908年9月10日生于北京,1946年到台湾,1985年在台湾病逝。满族镶红旗后裔,珍妃的侄孙。毕业于北京崇德中学、财政商业学校,曾任职于财税机构。年轻时只身外出谋职,游遍全国各地,见多识广,对民俗掌故知之甚详,对北京传统文化、风俗习惯及宫廷秘闻尤所了然,被誉为民俗学学。加之出身贵胄,有机会出入宫廷,亲历皇家生活,习于品味家厨奇珍,又遍尝各省独特美味,对饮食有独到的见解而有美食之名
馋人说馋(序一)
忆唐鲁孙先生(序二)
何以遗有生之涯(自序)
北洋时代的一页“官场现形记”
紫禁城的小掌故拾零
人力车与三轮车的沧桑
故都白塔寺杂摭
也谈护国寺
奇庙雍和宫
北平钟楼的故事
北平泼街的故事
财神爷琐谈
当铺票号始末根由
也谈文明戏
记名琴师徐兰沅
赛金花给戏院剪彩
谈裱褙艺术
午年话马・马到成功
从香港满汉全席谈到清宫膳食
华筵�余
赵尔巽收服张作霖
多子王证婚忙
梁鼎芬终生不修脚趾甲
初试金龙牌香烟
一段观气见鬼的传奇
我看电视
北平的素菜馆
北平人三大主食――饺子、面条、烙饼
吃抻条面
烙合子
烙春饼・蒸锅铺・合子菜
端午节・吃粽子
常州菜饼
扬州的富春花局・卖花木・卖面点
北平・上海・台湾的包子
宋子文在武鸣园大啖河豚
也谈猪油
……
《能趁着绿灯时 把马路过了 说明我还年轻》内容简介:“银发川柳”是一种以老年人生活为题材的俳句作品,用自嘲的口吻描写幽默又心
JohnHo以圖文述說他成長的快樂與輕狂事。讓我們一同進入不同階段的JohnHo的內心世界--那裡有天天見面的老師同學、一起廝混的淘
《Photoshop工业设计数字手绘教程》内容简介:本书以用Photoshop软件+数位板硬件进行数字手绘为主线,系统完整地介绍并讲解了数字手
这部插图本文集分为两卷:小说散文卷编入作者《呐喊》、《仿徨》、《故事新编》三本小说集中的全部小说;散文主要收录回忆散文集
《一个电商运营总监的自白》内容简介:《一个电商运营总监的自白》采用自白的叙述方式,介绍了在电商运营总监层面,在日常电商工作
《最好的时光》是朱天文二十余年来为电影所写各类文章之全面结集,同时也是多方位完整记录侯孝贤作品的重要电影史文献。一方面,
《不如不遇倾城色》内容简介:《不如不遇倾城色》内容简介::不如不遇倾城色:古典诗词中最美的画卷。《芥子园画谱》中说:天有云霞
本书精选了作者于仲达对诸多中国现当代著名作家,如鲁迅、周作人、沈从文、萧红、张爱玲、顾城、王小波等的解读。在引入钱理群、
《投机者的扑克》内容简介:作者在讲他自己的故事,有点跌宕,充满了欲望与抗争—某次盈利的喜悦是更大亏损的伏笔,而坚守正确又需
为庆祝母校西南政法大学成立五十周年,北京校友会策划了这样一套规模不小的学术文库。作为一个一直热心校友活动的毕业生,自己为
《不纯真年代》:三联生活周刊文丛。我在1995年9月接任《三联生活周刊》执行主编,筹备《三联生活周刊》正式以半月刊方式连续出版
《鲁迅风波》内容简介:鲁迅(1881-1936),原名周樟寿,后改名周树人,字豫山,后改为豫才,浙江绍兴人。中国现代伟大的无产阶级
作为一位散文大家,朱自清以他独特的美文艺术风格,为中国现代散文增添了瑰丽的色彩,为建立中国现代散文全新的审美特征,树立了
《泠风集》是一篇学术随笔。收录的作品都有着作者深入的研究成果,深刻分析了哲学这一概念的方方面面。文章入木三分、笔力雄健、
《高山仰止:社会名流忆鲁迅》是《回望鲁迅丛书》系列之一。二十世纪的中国作家,没有谁像鲁迅这样给后世造成这样大的影响,留下这
谁都知道,鲁迅先生对美术十分喜好,也非常在行。他有两句诗:“愿乞画家新意匠,只研朱墨作春山。”大家耳熟能详。在那“风雨如
《紫图经典文库:川端康成·花之圆舞曲》内容简介:本书是川端康成短篇小说精选集,除初恋题材代表性作品《花之圆舞曲》,另收国内
《书旅人》是作家歌手钟立风几年来阅读、旅行的际遇和感受。近百篇轻快随性的短文,充满灵感的跳动和平淡中的趣见。小钟迷走在自
香港知名作家马家辉“颓废笔记”,正宗香港制造观点,在旖旎交织的湾仔酒吧,叙述“人渣”们混杂淌流的城市记忆。他漫谈电影,闲
我说人生哪,如果尝过一回痛哭淋漓的风景,写过一篇杜鹃啼血的文章,与一个赏心悦目的人错肩,也就够了。作者简介 简媜,1961年