民以食为天,而这[食]之品质,就得看掂勺的厨子用心如何。
《中国厨子》,在古雅而富有民间智慧的行文里,展出出中华美食文化和烹饪技法的最高境界。却又囿于饮食,一篇篇故事在新中国外交事务的大背景下展开,宴会上谐趣横生的斗智斗勇,当然少不了厨子们幕后的一份功劳。
《化危为机:重大公共卫生事件与社会治理》内容简介:作为一场突发的重大公共卫生事件,新冠肺炎疫情对社会生活秩序的冲击及其连带
《团队学习法》内容简介:团队学习起源于行动学习,逐渐演变为一种人才发展与组织发展方法。本书详细介绍了在企业经营管理的主要场
本书前半部分是《中国日本之旅》一书中的中国之行,作家描写了在旧中国的所见所闻所想。其中的所思所想表现了作家对人生、国家、
本雅明,作为极富洞见的思想者,是二十世纪罕见的天才,被称为“欧洲最后一名知识分子”。其独一无二的文本形式,既承接欧洲格言
作者认为“肥胖是美的”,从小就对食物充满热情,他在上海闸北老丰阁,“独自吃了一整桌菜肴”,令服务员都惊异。他“双手各执一
《以沫相濡亦可哀:鲁迅与许广平的情爱世界》为我们讲述的是鲁迅与许广平之间的凄美爱情故事。鲁迅以“实有深因”自评:“小刺猬,
《办事方与圆》内容简介:一位成功学家曾说:世上的好事并非都是留给幸运儿,而是留给那些懂得方圆之道、精于办事技巧的智者。确实
内容简介:这本书是继1996年《凭海临风》之后,著名媒体人杨澜女士20年来,全新个人创作的散文作品集,杨澜以“大女生”的视角,
《日本军事力量解析(上册) 》内容简介:自卫队是日本于第二次世界大战后组建的国家防卫力量。根据日本宪法规定,自卫队由防卫省
《看人心理学》内容简介:这是一本专业的看人识人的心理学指南。无论是结交朋友、寻找爱情,还是选择工作、挑选客户,或是寻求合作
李银河教授是我们这个时代最具影响力的知识分子之一,性学是她一生的研究主业。这本书的内容,按话题分为性别、爱情、倾向、观念
《覆水不收:科举停废百年再思》内容简介:2017年7月9日,复旦大学历史学系召集举行了主题为“覆水不收:科举停废百年再思”的学术
《田艺苗的音乐课》内容简介:随着音乐进入中国孩子的中考范围,音乐教育备受关注。如何从小培育孩子的音乐素养?如何给孩子进行音
《宿白讲稿(上)》内容简介:他是文物考古界“永远的老师”宿白讲稿(上)收录:《汉文佛籍目录》、《考古发现与中西文化交流》、
本书是鲁迅先生编撰的中国第一部小说史专著,是他1920至1926年间在北京大学、北京师范大学与北京女子师范大学讲授小说史时的讲义
本书作者通过简单的常识质疑美国目前的经济政策,包括政治对经济自由的影响,对滥发国债和通货膨胀的批评,以及对美元贬值的批评
去年春天,还在给上海《亦报》写小文章,动手来编《呐喊衍义》,虽然只发表了极小一部分,但仍是继续着写,大概费了两个月的工夫
《泰戈尔散文诗全集》内容简介:泰戈尔散文诗可分成两大部分。第一部分是英语散文诗的八部诗集:《吉檀迦利》、《园丁集》、《新
《我们只是讲道理》内容简介:写时评的人,常跟热点,最怕的就是文章速朽,似乎事件一结束,观点也就寿终了。何况,在时间逐步碎片
本书是台湾实力派作家朱天文的短篇小说集,收录其自1982到1987年间所写的15篇小说,分为“最想念的季节”“炎夏之都”上下两卷。