“饮食文字工作者”殳俏在过去一年多所撰写的专栏文字的结集,分为“想吃么?”“我吃了……”“吃饱啦!”“明天,吃什么?”四个部分,并配以多幅她关于饮食的日常涂鸦。
目录
想吃么?
散步去我的小餐馆
那微不足道的温暖料理
逃走的厨师
不去Nobu,我们去哪?
美男出没的食肆
裸体厨房
国产厨艺大赛
谁动了我的中国食物?
可有可无的米其林
嗜血成性吗?
请勿吃狗
小吃客
烧焦的砸烂的压扁的
古早味食品传奇
请勿吝啬糖霜
Fuslon的悲剧
吃吃吃旅游团
菜单让人激动
点菜风云
我吃了……
蚝门恩怨
厨房里的心肝宝贝
鹅肝秘史
改革俱乐部的一次晚餐
爱尔兰无盛宴
丝绒窗帘下,一副旧刀叉
意大利面之年
细数活色生香
没有泡菜美女是万万不行的
清酒不醉
梦幻海胆大餐
盖浇天
沉默的高汤
火腿还差一口气
某些时刻必须有牛排
雪夜寻肉记
偷情火锅店
蛋丸之地
茶餐厅打猫记
下午茶之花
面包身材,天堂味道
法棍帮
吃饱啦!
餐桌英雄主义
癫狂的盛宴
风波馍
猪肉香
笋知道
种植者说
杂旧酱油之味
日式流
美食语言学及其他
像宋代厨娘一样女权
仙人都爱啃骨头
碗中知识分子
私房菜的日夜
闻香识食谱
酸无止境
吞食意大利碎片
跟着鲔鱼去旅行
追杀美食移民
明天,吃什么?
薄荷巧克力和罗勒香叶冰霜
乳酪
拉杂印度莱
不荤主义
穷奢极酱菜
竹壳热水瓶之味
草根上海的隐秘魅力
驻京办的飨宴
隐秘的厨房
金光闪闪的烹饪学校
肥鸭分子
再见了,厨房里的权威
安安20岁,喜欢一边嚼口香糖一边喝咖啡。她的志向是用遍全世界的洗精精,恋爱的情节像日本漫画《哭泣杀神》。周琪28岁,出去吃饭
《格局之“营”:工业品营销人成长指南》内容简介:本书是作者在世界500强企业从事十多年工业品营销的实战经验总结。全书分为视野篇
本书收入鲁迅二十世纪二三十年代的演讲文章26篇,篇篇流传,郎朗上口,体现了鲁迅先生演讲的激情,对人生的点评。鲁迅先生知识渊
《不与流行为伍(对中国社会流行谬误的批判)》为曹林近两年来的时评文集。带着典型中青报气质的曹林用激扬而不失理性、犀利而充满
2001年陈丹青在上海《艺术世界》杂志开办的专栏,眼界宽,富主见,文章好看。他采取双向的“交谈”方式,由杂志广泛征集读者来信
《WPS Office办公应用任务式教程:微课版》内容简介:内容提要本书通过任务的形式,对WPS文字、WPS表格、WPS演示的使用进行了重点的
鲁迅作为中国现代伟大的思想家,毕生努力吸取中外优秀文化营养,探索中国新文化发展之路。宗教是人类文化重要成果的一部分。本书
《城市文艺的重建(1949—1956)》内容简介:中国当代文艺的发生既是新的秩序、制度和组织建立的过程,也包含了对旧文艺因素的改造
这本书讲的不是马奈的《铁路》。这本书里有另外一些专有名词:新小说、午夜出版社、罗伯-格里耶、图森、兰东、艾什诺兹、博尔赫
宁波镇海乡下的罗四海是家里的长子,唯一的朋友是隔着高墙从未见过面的小女孩,只有对着她,四海才能讲述心底的话。但是生活的贫
《草木一村》内容简介:时间之河,隔岸相望,却不能渡;草木一村,虽近在咫尺,亦无法返。因人已远,心已隔。无家可归,是海德格
《译学发展与流派研究》内容简介:古今中外,翻译活动的发展史源远流长,极大促进了世界范围内的物质互通和文化交流。伴随着翻译活
本書收錄十篇論文,是林慶彰教授近二十年來研究經學的論文選集。每篇論文均處理到目前為止,還未有學者研究的經學問題,卓具前瞻
《原“型”毕露》内容简介:本书从动物行为发生的生理机制展开论述,以情绪为核心逻辑,系统地讲解了人的行为分析、压力管理的技术
梁文道最新力作,在《访问》中与十五位最具标本意义的书人相遇。梁文道说,这十五个人,皆是他感兴趣的人。他们都有非常精彩独到
《何丽教您:控制体重应该放宽心+管住嘴+迈开腿》内容简介:超重和肥胖已经成为我国严重的健康问题,因大部分体重超标的人都患有或
本书深入浅出地阐述了计算机科学中许多基本而重要的概念,包括布尔逻辑、有限自动机、编程语言、图灵机的普遍性、信息论、算法、
《经典回声:朝花夕拾(英汉对照)》是鲁迅先生创作生涯中惟一的一部散文集,其中包括十篇散文。这十篇散文,按照鲁迅先生的说法是“
《精益业务数据分析》内容简介:本书是企业业务数据分析方法的集大成著作,由知名数据分析研究机构CDA数据科学研究院组织多名行业知
《幕味:重访影史与策展实践》内容简介:这是一本兼具学术性与趣味性的电影文集。作者从多年来从事电影策展工作的经验出发,精选了