《慢生活 慢美好》是日本著名人类学家、学者、辻信一先生的名作。在书中,作者反思了以“快”为象征的现代文化与现代社会给人类生活与环境带来的种种负面影响,考察了慢的方式在饮食、居住、休息和娱乐、商业、性爱、人们对时间的态度乃至文化等方面给予人类的可能性和前景,进而提倡以三趾树懒为象征的低能耗、循环型、共生、和平的慢节奏的生活方式。本书的思考深宏远大,但文笔幽默有趣,事例甚多,在日本出版后多次重印再版,被誉为介绍慢生活的《圣经》。
致中文版读者的问候 / 1
前言 / 1
第一章 慢一点,活在当下 / 3
1 来自唐奈拉·梅多斯的消息 / 4
2 “现在才没有闲工夫做那个!”的“现在” / 11
3 川口由一:“活在答案里” / 17
第二章 慢食
——通过食物,让我们重新探讨自己与世界的关系 / 23
1 来听听大谷由实子的《未来食生存讲习》 / 24
2 快餐和慢食 / 30
3 慢食运动的目标是慢生活 / 35
4 慢食运动和反全球化运动 / 40
5 杂粮的再发现意味着什么 / 45
第三章 超越《三只小猪》的故事——慢住家与慢设计 / 49
1 从甘地小屋发来的消息 / 50
2 道格拉斯·范尔的树屋 / 51
3 秸秆住宅——慢设计 / 62
第四章 把“好事情”和“喜欢做的事情”联系起来
——慢商业的可能性 / 69
1 藤村靖之的“发明创业学堂” / 70
2 瑞典式慢科学和慢技术 / 77
3 慢商业的可能性 / 82
4 公平贸易与“非电子化”运动 / 84
第五章 花时间——“动作”与“停留” / 90
1 地球时间、生物时间与产业时间的相互冲突 / 91
2 科学技术为我们省下的时间,都消失到哪里去了 / 95
3 速度病——“停留”、“共生”的衰退 / 99
Ⅱ
第六章 疲劳、懒散、游乐、休息的回归 / 107
1 疲劳总在我们身边 / 108
2 伯特兰·罗素对过度勤奋的批判 / 113
3 多田道太郎的怠惰思想 / 119
4 晃来晃去主义的推荐 / 126
5 委身于高贵的疲劳 / 131
第七章 各种各样的时间 / 133
1 生活时间和物理时间是不同的 / 134
2 由地区、文化差异导致的时间差异 / 137
3 动物的时间,神话式的时间,体内时间 / 142
4 能量消耗的增大让时间加速 / 147
第八章 为什么我们不努力不行? / 152
1 竞争的时代与奥林匹克运动会 / 153
2 《五体不满足》——健全者希望看到的残疾人形象 / 156
3 “加油”这个词汇让人联想起战争 / 162
第九章 重新居住,重新生活 / 169
1 生命地域主义与“重新居住” / 170
2 伊里奇对“居住”的诠释 / 176
3 “居住技术”的丧失与环境危机 / 181
4 “逸脱”,就是找回快乐 / 186
第十章 慢身体,慢慢爱 / 195
1 对自己身体超乎寻常的关心
——鹫田清一“恐慌身体”论 / 196
2 “清洁志向”将自己与他者隔离起来 / 200
3 表现在饮食和性上的身体危机 / 205
4 正因为身体是有限的,所以才自由 / 211
5 爱与性,都是慢一点好 / 216
终 章 慢文化 / 221
1 文化就是小小的、慢悠悠的东西 / 222
2 作为均衡、调节、净化装置的文化 / 226
3 来做减法的练习吧 / 230
4 现代科学对乡土智慧的重新认识 / 236
5 慢知识——停留者的“迟慧” / 240
后记1 / 243
后记2 / 247
译者后记 / 249
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