When you concentrate on the fundamentals, the restaurant business can be very lucrative. But most servers are making far less money than they should be, simply because they fail to understand what is important or don't bother to work at their craft. Don't shortchange yourself any longer. In" The Art of Successful Restaurant Service," Dan Licitra, who has done just about everything in the restaurant industry, tells you how to boost your income by a minimum of 32 percent. Learn how to: Improve your concentration Build rapport with guests Sell more food and drinks Ask the right questions Reap the rewards from repeat customers Take advantage of special occasions And much more You don't have to work an extra day to make more money. You don't even have to work harder. It's all about working smarter. When you're ready to beef up your take-home pay, thrive in your job, and open career opportunities, this manual has all the motivation, advice, and practical tools you'll need.
培训经理面对的最大挑战来自新技术的学习与应用吗?与热衷于追逐时髦前沿技术的书籍不同,本书揭示了三个真正挑战培训经理的“90-10规律”:员工的学习90%以上并非...
非一般的华为-任正非经营管理智慧 本书特色 *新全面解读和诠释华为教父任正非的创业思维与商道真经。 当台风来的时候,什么措施*保险?不是站得高、挺得直,而是趴下...
《熊继柏讲《内经》(增订版)》内容简介:本书共分二篇十一章,涵盖内经的理论体系,基本学术思想,其中包括阴阳五行学说,脏象学
真心永驻:万豪的关系竞争力 本书特色 当今世界上,有太多的商业活动处于失衡状态,无序可言。这些生意人关注短期效益,通过毫无人情味的商务谈判来实现其目标,整个谈判...
中产阶级如何保护自己的财富 本书特色 实现财务自由的手册!知名房地产投资论坛“水库论坛”版主欧神首部作品40万微信粉丝鼎力支持多个财经号共同推荐思想自由、财务自...
项目调度问题模型与优化方法 本书特色 本书围绕着项目调度问题及其解决方法展开论述,全书共分为10章。前3章归纳总结了项目调度相关领域的基本知识和常见的优化算法;...
餐饮新模式-学一点 再创业 本书特色 旧的餐厅倒下,新的饭馆诞生。洗牌只是一部分人的噩梦,于另一部分人来说则是机遇。作为*传统、*古老的行业,餐饮业从业者们纷纷...
运营力-微信公众号设计/策划客服/管理一册通 本书特色 《运营力 微信公众号 设计 策划 客服 管理一册通》包含了微信公众号运营团队,各个不同岗位的工作内容及流...
《房地产公关活动促销方案56例》详细收录了56例优秀的房地产公关活动促销策划与执行方案。其中收录了27例“节点性公关活动”方案
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人才整合 本书特色 21世纪什么*重要?人才!中小企业*缺的资源是什么?人才!人才进得来,让越来越多的人为你服务;人才用得好,实现人才资源效益*大化;人才用得久...
本书讲述了一个美国式的创业故事。1999年春,两位沃顿商学院的MBA约翰·拉斯克和凯勒·哈里森拒绝了来自许多世界500强公司
译者序:作为一名搜索引擎营销从业者,在日复一日为公司管理Google和百度PPC(按点击付费)营销项目的时候,我经常会想,是否有这
能力是证明出来的 本书特色 《能力是证明出来的》讲述了组织用人的8种理由。是职场规划培训教材。一定要具备符合组织需要的能力,组织需要能出成绩的人,绩效证明一切。...
胡斐,本名尚斐;毕业于西南财经大学,经济学硕士。著名职业投资人,投资领域覆盖股票,黄金白银,基本金属,农产品,工业品,股票。目前的交易系统主要以宏观交易(股指,...
第一本解開亞馬遜amazon.com的成功密碼!洞悉美國最佳CEO貝佐斯的思維與布局!從西雅圖的車庫、到全球最大的網路商城,亞馬遜連續
职业经理人22条军规 本书特色 1994年加入微软公司,担任微软总部Windows INT开发部门的高级经理,后任微软公司全球技术中心总经理;2002年,出任微...
定价的力量-征服消费者的完美价格攻略 本书特色 价格提高1%,利润提高32%!这不是天方夜谭,但重要的是如何让消费者接受价格的提高!.为什么巴根斯·伯格公司的服...
一把手控权技巧与授权艺术 本书特色 企业发展对于一把手的严格要求,迫使企业一把手必须不断学习,不断提升,不断提高自身的能力素质,储备丰厚的、有价值的知识;明确自...
揭示苹果、谷歌、雀巢、红牛和星巴克等世界著名大品牌的成功战略的秘密,从市场的角度清楚阐明了人与企业之间以及领导与管理之间