《DK实用咖啡宝典》共分四大部分,分别介绍了咖啡的基本知识,世界各地的咖啡、咖啡器具,以及100种咖啡配方。《DK实用咖啡宝典》中间穿插介绍了咖啡文化、在家烘焙咖啡豆、无咖啡因咖啡、风味的搭配、咖啡杯、糖浆和调味品等,《DK实用咖啡宝典》是咖啡文化爱好者的必备丛书。
A.J.艾耶尔1910年生于伦敦,先后毕业于伊顿公学、牛津大学。1946至1959年任伦敦大学学院格罗特心灵与逻辑哲学教授,1959至1978年任牛津大学威克姆...
君之,因热爱烘焙,走上手工烘焙之旅。从最初的烘焙爱好者变为一个专业的家庭烘焙践行者。自2008年3月起,在新浪开设博客“君之的手工烘焙坊”,点击量超过10000...
本书是神秘天书《塞拉菲尼抄本》创作者鹿易吉•塞拉菲尼向童年挚爱文学名著的致敬之作。法国著名文学家儒勒•列那尔的自然随笔散文集《自然纪事》,在塞拉菲尼儿时对艺术家...
狐小茹,即大梁如姬和胡狼拜月,二人同为“天涯”知名写手,90后女子,栖居沪上,沐吴地文明,蕴江南灵秀,耳闻目睹身边人的爱恨情仇,遂起心动念执笔,历时一年,写成此...
苏唐诗男,43岁,河南省商丘市人,现专注于拍摄中国古建筑。中国摄影家协会会员、中国民俗摄影协会会员、河南省摄影家协会会员2015年雪花纯生?匠心营造中国古建筑摄...
《曼荼罗之研究(套装上下册)》内容简介:曼荼罗(梵文Mandala),旧译“坛”、“道场”,新译“轮圆具足”,其义显然,即轮圆具足之宇宙万法,无一不是修行之道场...
A collection of three jaw-dropping stories: THE RED TREE, THE LOST THING, and TH...
在家就能做出正宗法式甜点轻松打造名店味道...................※编辑推荐※精致又美味的法式点心一定是甜点爱好者的心头好,其实在家就能做出地道的法...
小柴胡汤 本书特色 诠释经方奇方,探究临床应用与作用机制。本书为“难病奇方系列丛书”之一。全书广泛收集并系统总结了中医学术与临床杂志上刊登的以及中医临床专著中载...
铁路机车防寒安全读本 本书特色 许秀杰主编的这本《铁路机车防寒安全读本》采用章节形式编写,重点突出,通俗易懂。在编写中紧密结合机务系统工作特点,依据《铁路技术管...
精彩摘录RobertaHestenes说:“当我们强调自信、自我主张、自我实现时,就表示我们需要再次学习破碎自己的功课,也就是在上帝面
丹尼尔·科伊尔(Daniel Coyle),其著作《兰斯·阿姆斯特朗的战争》(Lance Armstrong"s War)荣登《纽约时报》畅销书榜。其纪实作品《...
作品目录序:阿加莎・克里斯蒂其人其事前言不同凡响的出版盛况克里斯蒂迷的体会斯泰尔斯庄园奇案暗藏杀机高尔夫球场的疑云褐衣男
涂色即用的校园手抄报:学科知识篇 本书特色 手抄报可传阅、可欣赏,也可张贴,绘制手抄报能充分发挥孩子的想像力和创造力,通过办手抄报还能对学生进行德智体等多方面的...
一部法医兄弟的真实尸检手记,一幅法医视角的人性浮世绘。24宗真实案件,悬念迭起!车祸现场送尸疑点重重,牵出城市入海口处的“尸体黑市”,那里的“尸体”明码标价、生...
潘静如(1986-),字拜石,一字士远,江苏连云港人。先后负笈苏州大学、北京大学。现为中国社科院文学研究所博士后、助理研究员。曾在《中国诗学》《中国典籍与文化》...
【作者简介】亚历山大·洪堡(Alexander von Humboldt,1769—1859),伟大的博学家,19世纪的科学界中最杰出的人物之一,近代地理学的主...
本书特点:1、威伯福斯与克拉朋联盟对法制史和法理史影响巨大,但鲜有中文书籍涉足,本书内容翔实丰富,可以弥补此缺憾。2、本书作者身兼科学家、教育家和作家,他长时间...
作者简介盖尔·卡森·乐文是来自美国的儿童文学作家,迄今已经完成了多部奇幻小说的创作。如今,她和家人住在纽约州的一个具有两
爱仅仅是他人讲述的故事吗,一个对我们自身来说虚幻的东西,只在梦境中摇曳发光?.六十年代初的法国,“我”在巴黎邂逅了四处游荡的耶鲁大学辍学生菲利普•迪安,一个“活...