抗老维生素E

抗老维生素E

作者:吴文瑛

出版社:中国轻工业出版社

出版年:2006-06-01

评分:5分

ISBN:7501954178

所属分类:心理健康

书刊介绍

抗老维生素E 目录

认识维生素E
什么是是维生素E
维生素E的发现
维生素E家庭
维生素E的特性
维生素E的功能
维生素E的基本功能
维生素E与抗氧化的关系
维生素E是超优质的血管清道夫
预防癌症一定要试试维生素E
每日E提高免疫力
维生素E留住记忆,远离老年痴呆
耳陪目明也靠E
皮肤晶莹剔透靠维生素A、维生素C、维生素E
维生素E预防糖尿病及其并发症
怎样吃维生素E*健康
维生素E的摄取量
了解维生素E的计量方式
维生素E过量与缺乏的问题
什么情况下必须补充维生素E
中国人维生素E的摄取状况
维生素E在哪里
哪些食物富含维生素E
谁该补充维生素E
维生素E优质食谱
鳗鱼
葵花油
燕麦片
刀鱼
核桃
松子
地瓜
芒果
选购市售维生素E保健品的小常识

抗老维生素E 内容简介

本书用简短的文字、丰富的图表告诉你:怎样获得维生素E*安全有效?哪些食物维生素E含量较丰富?该如何选择食用油?冷冻及油炸后食物中的维生素E还存在吗?维生素E的加分吃法及减分吃法是什么?如何在家DIY美味简易的维生素E食谱?食材真便宜、制作真简单、可以天天吃,这些你一定要吃到。如何选购维生素E保健品?要买脂溶性还是水溶性的补给品?天然的一定比较好吗?吃得太多会不会中毒?饭前吃还是饭后吃?药品极比食用级更有效吗?服用剂量高吸收比例也比较高吗?……这些你一定要了解。

抗老维生素E 作者简介

吴文瑛,现任新光吴火狮纪念医院临床科科长,台北医学大学保健营养系毕业;赞同“长寿国”日本人的生活方式。

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