活力维生素B

活力维生素B

作者:林世忠

出版社:中国轻工业出版社

出版年:2006-06-01

评分:5分

ISBN:7501954194

所属分类:心理健康

书刊介绍

活力维生素B 目录

认识维生素B
什么是维生素B
为何称为维生素B
B族维生素的历史
维生素B的功能
维生素B1(硫胺素thiamin)
维生素B2(核黄素riboflavin)
维生素B3(烟酰胺niacin)
维生素B5(泛酸pentothenic acid)
维生素B6(pyridoxine)
维生素B7(生物素biotin)
维生素B9(叶酸folic acid)
维生素B12(钴胺素cobalamin)
怎样吃维生素B*健康
维生素B1的建议摄取量
维生素B2的建议摄取量
烟酰胺(维生素B3)的建议摄取量
泛酸(维生素B5)的建议摄取量
维生素B6的建议摄取量
生物素(维生素B7)的建议摄取量
叶酸(维生素89)的建议摄取量
维生素B12的建议摄取量
维生素B在哪里
聪明获得维生素B1
聪明获得维生素B2
聪明获得烟酰胺(维生素B3)
聪明获得维泛酸(维生素B5)
聪明获得维生素B6
聪明获得生物素(维生素B7)
聪明获得叶酸(维生素B9)
聪明获得维生素B12
附录:B族维生素总表
维生素B优质食谱
全谷类
牛奶
内脏类
鸡蛋
芦笋
花生
酵母
菇蕈类
选购市售维生素B保健品小常识

活力维生素B 内容简介

本书分为三个部分,**部分专说B族维生素的基本常识及各种功能,第二部分则以各种B维生素含量丰富的食材做出简单的示范食谱,第三部分介绍面上较常见的维生素B的补充品,读者可就各自的需要分章阅读。
读完本书之后可以更进一步了解B族的维生素的功能,了解B族维生素如何帮助你的身体,也能了解如何在日常生活中轻松摄取足够的B族维生素,并可以身体力行,成为迈向健康未来的**步

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