总序杨牧之
代序章道义
代序贾柏松
**编 科普范文
花儿为什么这样红
南州六月荔枝丹
蝉
兰和兰花
第二编 花与文学
一树独先天下春
梅
块石艺灵苗
银花玉雪香
我爱桃花
杜鹃啼处花成血
四时长放浅深红
含笑说含笑
翠叶冰花淡不妆
云想衣裳花想容
红药当阶翻
石榴半吐红巾蹙
紫薇长放半年花
金凤花开色*鲜
醉里遗簪幻作花
吴刚捧出桂花酒
芙蓉生在秋江上
繁花疑自月中生
山茶花开春未归
蕾破黄金分外香
第三编 鸟与文学
燕
黄鸟
画眉
翡翠
杜鹃
鸬鸠(布谷)
布谷处处催春种
鸠
……
第四编 素描 珍话 碎锦
选编后记 章道义
科学是人类进步的阶梯。人类迄今数千年的文明发展史,也是科学技术发展演进和日益显示巨大威力的历史:人们生产工具的改进,对自然之谜的破解,生活水平的提高……无一不是科学技术发展的结晶。特别是在人类社会即将进入21世纪的今天,高科技成果的推广与应用,正在成为推动现代生产力发展的Z活跃的因素,极大地改变着世界的面貌和人类的生活,深刻地影响着人类社会的未来走向。科学技术的发展水平,已经成为决定一个国家的综合国力和国际地位的主要因素之一。建国50年来,特别是改革开放20年来,党和政府一贯重视科学技术的发展。邓小平同志于1988年提出了“科学技术是D一生产力”的著名论断。党的十四大以来,以江泽民同志为核心的党中央又提出“科教兴国”战略。一个空前规模和意义深远的科教新高潮正在到来。
花儿为什么这样红?还需要用物理学原理来解释。太阳光经过三棱镜或水滴的折射,会分成红、橙、黄、绿、青、蓝、紫七种颜色。这七种颜色的光波长短不同,红光波长,紫光波短。花青素在酸性液中会反射红色的光波,我们便感觉到是鲜艳的红花。同样,花青素在中性液中反射紫色的光波,在碱性液中反射蓝色的光波。胡萝卜素有不同的成分,便分别反射黄色光波或橙色光波。白花不含色素,但组织里面含有空气,会把光波全部反射出来,所以呈现白色。
花儿为什么这样红?还有它生理上的需要。光波长短不同,产生的热效应也不同;红、橙、黄光波长,热效应大;蓝、紫光波短,热效应小。花的组织,尤其是花瓣,一般都比较柔嫩。在野生状态中,在阳光强烈的地方,红、橙、黄花反射了热效应大的长光波,不致引起灼伤,有保护的作用。在树林下、草丛间,阳光弱的地方,蓝花反射短光波,吸收微弱的热效应大的长光波,对它的生理作用有利。
花儿为什么这样红?从进化的观点来考察,它有一个发展的过程。裸子植物的花是原始的形态,都带绿色,而花药和花粉则呈黄色。在光谱里面,与绿色邻接的,长波一端是黄、橙、红,短波一端是青、蓝、紫。我们可以说,花色以绿色为起点,向长波一端发展,由黄而橙,由橙而红;向短波一端发展,是蓝色和紫色。红色的花*鲜艳,*耀眼,可以说在进化途程中是*成功的。
花儿为什么这样红?从达尔文的自然选择学说来看,昆虫起到了重要的作用。亿万年前,裸子植物在地球上出现的时候,昆虫还不多。花色素淡,传粉授精,依靠风力,全部是风媒花。后‘来出现了被子植物,昆虫也繁生起来。被子植物的花有了花被,更分化为萼和花冠(花被和花冠通称花瓣)。花瓣不再是绿色,而是比较显眼的黄色、白色或其他颜色。形状也大了。
……
贾祖璋(1901-1988)浙江海宁人,我国现代知名科普作家,20世纪20年代至40年代,先后在商务印书馆、开明书店当编辑。1934年,陈望道主编的《太白》杂志,开辟“科学小品”专栏,贾祖璋成为这一栏目Z早的作者之一,著有《鸟与文学》、《生物素描》、《碧血丹心》等20多种科学小品集,还出版了一批有关鸟类和其他生物的著作。新中国成立后,贾祖璋任中国青年出版社、科学普及出版社副总编辑,他在主持编辑科普读物和《科学大众》等多种科普期刊的同时,还为《人民日报》、《光明日报》的副刊撰写科学小品。党的十一届三中全会以后,担任福建省科学技术协会顾问。贾祖璋在年近八旬之际,写出《花儿为什么这样红》,获全国新长征科普创作一等奖,连同《南州六月荔枝丹》等,被收入初、高中和大专语文课本。贾祖璋的作品,曾多次出版过选集、文集和文选,2001年9月在他百年诞辰之际,五卷本的《贾祖璋全集》问世。
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