晏新民,国家特一级厨师,湖北名厨。《中国烹饪》、《中国食品》、《烹调知识》、《服务科技》特邀作者,武汉烹饪学会常务理事,武汉老通城酒楼烹饪科技研究中心主任,湖北省名优高级厨师学校技术总监。其编写的《中国烹饪技法讲义》、《湖北名菜烹调工艺》、《冷莱制作技艺》、《老通城酒楼食府》、《现代莱肴的调味与配方》等著作受到业内外人士好评。
晏新民,国家特一级厨师,湖北名厨。《中国烹饪》、《中国食品》、《烹调知识》、《服务科技》特邀作者,武汉烹饪学会常务理事,武汉老通城酒楼烹饪科技研究中心主任,湖北省名优高级厨师学校技术总监。其编写的《中国烹饪技法讲义》、《湖北名菜烹调工艺》、《冷莱制作技艺》、《老通城酒楼食府》、《现代莱肴的调味与配方》等著作受到业内外人士好评。
今日说法故事精选(4) 本书特色 《今日说法》中央电视台新闻频道的一个颇受观众喜爱的节目,通过揭露社会世态炎凉和人情冷暖来发表自己的看法和意见。本书精选了一些较...
《床头灯英语5000词纯英文:环游地球八十天》故事发生在一八七二年。菲利斯•福格先生居住在英国柏林顿花园塞维尔路七号。他生活考究守时,每天都会在规定的时间重复相...
精彩的文案与策划是企业的核心和灵魂,是竞争的利器。本书融理论性与实用性于一体,告诉你如何才能快速写出符合市场的实用文案,如何策划好活动,如何让活动出新意,如何做...
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精彩摘录在现实中,人生是开放的,且没有局限。——引自第5页
本书收录了19世纪著名思想家约翰·密尔的遗著《社会主义》残章,关于托克维尔《论美国的民主》的评论以及其他一些相关的论文。这些作品都是第一次被译成中文。这些作品反...
班宇,1986年生,小说作者,沈阳人。已出版小说集《冬泳》《逍遥游》《缓步》。
茄果类蔬菜病虫害诊治原色图鉴-第二版 本书特色 本书紧密围绕无公害蔬菜生产需要,针对蔬菜生产上可能遇到的大多数病虫害,包括不断出现的新病虫害,不仅提供了可靠的传...
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《英国戏剧史》从历史发展的角度对英国戏剧进行了研讨,从而考察和学习了英国文学,书中记述了每一个戏剧发展时期的主要作家和他们的代表作,以及他们各自为推动英国戏剧的...
HXN3型内燃机车检修技术规程:(C5修)V1.0 内容简介 HXN3型内燃机车检修技术规程(C5修)由机车设计单位中车大连机车车辆有限公司提供试修稿,经过沈阳...
作品目录引子“吃主儿”我们家玉爷和张奶奶什么人算“吃主儿”有钱看不见烧饼大给张奶奶“挑寿”最容易学会的是你最喜欢吃的菜做
作品目录致谢导论第1章 自身觉知和现象意识1.自身觉知的多样性2.意识的高阶理论3.一种单水平意识说4.无穷倒退的问题第2章 早期
冯象, 著名学者。获北大英美文学硕士,哈佛中古文学博士(Ph.D),耶鲁法律博士(J.D)。现定应聘清华大学法学院讲座教授,从事知识产权与竞争资讯等领域的法律专...
马丁 J. 普林格,当今时代最受尊敬的技术分析师和顶尖投资作者,金融教育网站Pring.com主席,资金管理公司Pring Turner Capital主席。他...
度阴山,人民大学史学硕士、北京大学历史与社会政策研究中心理事、天下和书院讲师,畅销书《帝王师:刘伯温》《知行合一王阳明(1472-1529)》《知行合一王阳明2...
《云南天堂:自游主义者的暴走圣经》是一本富有文化含量的实用自助旅行指南。它十分注重对自助旅行者的人文关怀、情感关怀和资讯关怀。它提供给背包族的,是一个涵盖了自助...
梁启超 ,字卓如,号任公,笔名主要有过哀时客、饮冰子、饮冰室主人、新民子、中国之新民、自由斋主人、曼殊室主人、少年中国之少年等。广东新会人。他是中国近代资产阶级...
世界上有这么多的人,可是他们不能与你相遇,深的浅的,都是。但是这本书里,十九个故事,十九个丰满充沛的人,在农村在都市,善良的,迷惘的,彷徨的,挣扎的,是他们建构...