蔬果养生堂1000例

蔬果养生堂1000例

作者:养生堂膳食营养课题组 编著

出版社:中国轻工业出版社

出版年:2008-01-01

评分:5分

ISBN:9787501961726

所属分类:保健养生

书刊介绍

蔬果养生堂1000例 目录

**章蔬果知识知多少
**节蔬果的性味归经及养生功效
第二节平常蔬果的非常营养
第三节蔬果的五行五色
第四节蔬果选购秘诀要领
第五节蔬果无隐患清洗法
第六节蔬果保存有术
第七节蔬果烹调里的大学问
第八节蔬果饮食宜与忌
第九节蔬果也惹祸
第二章蔬果食疗慢性病
**节心脏病
第二节高血压病
第三节糖尿病
第四节动脉硬化
第五节老年痴呆症
第六节中风
第七节慢性咽炎
第八节慢性支气管炎
第九节支气管哮喘
第十节肺结核
第十一节慢性肾炎
第十二节慢性肝炎
第十三节肝硬化
第十四节脂肪肝
第十五节结石病
第十六节骨质疏松症
第十七节癌症
第三章蔬果食疗常见病
**节口腔疾病
第二节咳嗽
第三节感冒
第四节发热
第五节消化不良
第六节便秘
第七节腹泻
第八节肠胃炎
第九节月经异常
第十节轻度贫血
第四章蔬果食疗亚健康
**节失眠
第二节耳鸣
第三节头痛
第四节精神抑郁
第五节健忘
第六节食欲不振
第七节疲劳无力
第八节血压偏低
第九节腰酸背痛
第十节免疫力低下
第五章蔬果美丽计划
**节吃出窈窕身材
第二节“太平公主”丰胸有术
第三节甩掉腰上的“游泳圈”
第四节蔬果排毒养颜法
第五节蔬果容光焕发秘籍
第六节改善皮肤微循环
第七节吃出明眸善睐
第八节战痘祛斑全攻略
第九节蔬果让头发秀起来
第六章蔬果四季攻略
第七章蔬果适宜人群
第八章蔬果中医养生

蔬果养生堂1000例 内容简介

近十几年来,我们的生活品质逐年提高,对大部分的都市家庭来说,在营养素的摄取上,蛋白质与脂肪不再是奢侈品,反而是摄取过量而导致各种心脑血管疾病、癌症、代谢疾病等慢性病,这足以使我们反思。
吃得好不如吃得巧,要吃得聪明、吃得健康,才能兼顾美味与养生。于是我们在回顾祖先的智慧后,发现中医学早就推崇蔬果的营养与养生价值,主张“蔬者,疏也”,指出“疏通人髓”,使身髓清、爽、顺,就是蔬果的主要功能。
蔬果膳食可以说是现代人的理想膳食。我们编写课题组通过分门别类、提纲挈领的方式,介绍分析各种蔬果的营养成分和保健功能,并附上日常保健和常见病的医疗辅治食谱,教你吃出蔬果免疫力,活出健康新朝气。希望蔬果能够帮我们找回比财富更珍贵的健康。

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