国家职业资格培训教程。 本书根据《国家职业标准——餐厅服务员》的要求,由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心,按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的指定辅导用书。 本书分三个部分,分别介绍了初、中、高级餐厅服务员应掌握的工作技能和相关知识,涉及接待服务、餐巾折叠、端托服务、摆台服务、酒水服务、上菜分菜服务、宴会服务、高档餐酒具使用保管等方面的内容。
台湾社会经济史研究 本书特色 林仁川和黄福才编著的《台湾社会经济史研究》运用历史学、经济学、社会学等多学科的研究方法,对台湾的社会及经济进行全面、系统、深入的分...
《嘻嘻哈哈陪娃图鉴·爸爸给你讲笑话》内容简介:本书写给家长们的陪娃手册,由北师大教育学博士李芳主编、针对3至6岁有宝宝的家庭
《大数据在智能物流中的应用》内容简介:大数据时代已经到来,消费者享受着大数据带来的便利,经营者越来越意识到大数据的价值,研
《大长今》《来自星星的你》《爸爸去哪儿》《奔跑吧兄弟》EXO东方神起……不论是音乐歌手,还是影视,或是综艺,从20世纪90年代末
《序列式运营》内容简介:本书是一本深度剖析社群运营的工具书。书中分享了作者独创的社群序列式运营系统,可帮助读者在运营社群时
政府情报与近代日本对华经济扩张 本书特色 王力博士的《政府情报与近代日本对华经济扩张》一书,是他辛勤思考和耕耘的结晶,是一部多有创新的力作。作为中国现代化事业的...
保罗·海恩(Paul Heyne,1931-2000),美国芝加哥大学伦理学与社会学博士、华盛顿大学经济系教授。专业研究领域为经济学史和经济系统伦理学批评。作为...
《领导艺术从入门到精通》内容简介:本书针对领导者在日常的工作中会遇到的种种难题和困惑,从领导的道德力量、人格魅力、大局意识
《念楼学短(套装全二册)》内容简介:53项主题,530篇选文,百字版《古文观止》 传统文化启蒙的优选读物,拉近与经典文言文的距离
《创新者的迷思》内容简介:本书讨论的话题是美国产业经济的问题。·作者认为美国的创新经济走向了歧途,美国资本市场所青睐的互联
国际与比较雇佣关系 内容简介 全球化怎样对雇佣关系产生影响?世界各国人力资源管理的背景如何?从其他国家的经验中,中国的雇佣关系制度可以学到什么?本书可以为大家解...
亨利.乔治经济学-重读美国早期最伟大的经济学家 本书特色本书从亨利·乔治的方法论、他的人生经历与经济学、他的分配理论、他的自由贸易和贸易保护理论、他的土地和土地...
《从零开始学布林线指标(第2版)》内容简介:本书为了帮助读者了解市场风险,提高投资水平,通过大量的股市图表和实例,向读者全面
《弗洛伊德的躺椅与尼采的天空》内容简介:在现代文化孕育而生的世纪之末,那些离经叛道的创作者偏爱夕阳西沉时放射出的流光异彩,
《语篇研究》内容简介:语篇分析作为一门学科,开始于20世纪50年代到60年代,发展于20世纪70年代,成熟于20世纪80年代到90年代。进
《这里曾经是汉朝.6》内容简介:《这里曾经是汉朝6:帝国夕照》是该系列的第六部,书中从马皇后入宫奋斗写起,到东汉末年军阀董卓被
《定位》内容简介:如果只看一本营销书籍,首选《定位》。本书提出了被称为“有史以来对美国营销影响最大的观念”——定位,改观了
看懂财经新闻的第一本书:全新升级版 本书特色 赚钱**课是学会看财经新闻。升级版与时俱进,央视《华尔街》顾问陈思进,和资深财经记者金蓓蕾一起,用*轻松易读的文笔...
《2018年世界发展报告》内容简介:世界银行一年一度的《世界发展报告》(WDR)总是选择一个对全球发展至关重要的问题作为主题。本书
中国财政通史(第四卷)隋唐五代财政史 本书特色 《中国财政通史》以丰富、准确的史料为依据,以记叙和分析中国财政的发展脉络及其发展规律为主线,在充分吸收多年来中国...