胡廉泉,一九四三年十月出生,从事餐饮行业工作四十余年,曾被聘任为四川省烹饪协会顾问、国家职业技能鉴定(中式烹饪)高级考评员及电视系列片《中国川菜:》学术顾问,荣获全国及商业部、四川省等多项奖励。其个人及与人合编的烹饪图书《大众川菜》、《家庭川菜》、《川菜烹饪事典》等多次再版。其中《大众川菜》自一九七九年出版至今,已连续印刷百万余册,并荣获全国优秀畅销书奖。
胡廉泉,一九四三年十月出生,从事餐饮行业工作四十余年,曾被聘任为四川省烹饪协会顾问、国家职业技能鉴定(中式烹饪)高级考评员及电视系列片《中国川菜:》学术顾问,荣获全国及商业部、四川省等多项奖励。其个人及与人合编的烹饪图书《大众川菜》、《家庭川菜》、《川菜烹饪事典》等多次再版。其中《大众川菜》自一九七九年出版至今,已连续印刷百万余册,并荣获全国优秀畅销书奖。
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最帅的白色运动跆拳道与最晶莹刻骨的爱情组合!最热血的成长!最晶莹的爱情!最清丽的文风!让血液都要沸腾的青春小说华语小说天后明晓溪最新力作燃烧上市 青春燃烧!梦想...
英国著名的政治理论家,现为英国伦敦大学学院政治学系教授,并任该校公共政策学院院长。他于剑桥大学先后获得学士与博士学位,在牛津大学完成博士后研究后,先后执教于剑桥...
作品目录编者的话 中国政府汲取能力的下降及其后果 “民间社会”概念批判 低度整合的香港官僚政府和华人社会 习惯法、社会与国家
伊米·洛(Imi Lo),昆士兰大学精神卫生硕士,心理治疗师、艺术治疗师、图式治疗师。她是英国皇家艺术协会会员,Eggshelltherapy创始人。她的作品在...
寻找法律史上的失踪者 本书特色 晚清民国是中国法律史上的大变革时代,随着传统中华法系的解体,近代法律体系的建构成为时代迫切之主题。“有其法者尤贵又其人”...
久保田由希,出生于东京。曾就职于出版社,现为自由作家。抱着一个人住的想法,2002年到了柏林,现在仍居住在柏林。为日本的杂志撰写与柏林相关的文章,出版过《caf...
《图镌梨枣——中国古籍版画里的故事》是一本关于中国古籍版画的轻学术图书,由刘洁写作。中国古代版画艺术源远流长,书中既有对中国古籍版画在刻印制作、作品流派及传承、...
小儿季节多发病的预防与调养 本书特色 掌握科学的养育方法,让宝宝少生病;学习正确的护理知识,让病宝宝快些好起来。小儿季节多发病的预防与调养 内容简介 对于有孩子...
年轻漂亮的衣琳在高原首府的国际品牌酒店做经理。虽然酒店前期经营管理不善,但衣琳相信自己的职业理想能在这里实现。她使出浑身
《山海经》久已被当作怪物志、妖怪谱、神话书,这些成见根深蒂固,障蔽了人们的眼目,就像一些绊脚石、拦路虎,遮挡在通往《山海经》世界的道路上,或者让人中道而折,或者...
邢义田先生长期在秦汉史研究领域辛勤耕耘,继承劳榦、陈槃等先贤学术传统,与时俱进,不断创新,成绩卓著,享誉中外。《秦汉史论著系列》收录作者的主要著述,编为四册。全...
《矩阵分析与应用(第2版)》系统、全面地介绍矩阵分析的主要理论、具有代表性的方法及一些典型应用。全书共10章,内容包括矩阵代数基础、特殊矩阵、矩阵微分、梯度分析...
程志良心理导师、作家心财富心理研究教育机构创始人“自我情感”心理学创立者著有超级畅销书:《找回迷失的自己:拯救伪快乐的人生》《活着就在找感觉》《安下心来》
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从渴望独立的叛逆女孩,到无所畏惧的格斗女王笑泪相伴的女性成长旅程,打动人心的勇者传奇之路...................※编辑推荐※☆ 本书是终极格斗冠军...
陈杰著有《大染坊》《旱码头》中国写商第一人,生前为某大公司首席执行总监1956年生,上过三年小学,16岁入济南市,邮政局做工,后弃工从商自称不好上学,好乱读书
1944年12月,就在二战行将结束之际,希特勒又一次令世界震惊:德军从比利时和卢森堡东部林木茂盛的阿登山区发起了一次强有力的反击,并在盟军战线上形成了50英里的...
文魁脉学与临证医案 内容简介 清代太医院乃全国名医云集之所,名医辈出。对后世影响深远者,首推赵文魁(1873-1933)。先生讳文魁,字友琴,祖籍浙江绍兴,家居...