中国俗文化丛书 茶事琐记

中国俗文化丛书 茶事琐记

作者:胡艺珊

出版社:山东教育出版社

出版年:1999-12-01

评分:4.5分

ISBN:9787532828241

所属分类:民俗文化

书刊介绍

中国俗文化丛书 茶事琐记 目录

前言
一、源远流长的茶史
(一)寻根究本探起源
(二)饮茶、制茶的历史与发展
二、形形色色的中国名茶
(一)茶的分类与命名
(二)基本茶类划分
(三)现代名茶举隅
三、饮茶习俗大观
(一)好客与敬茶
(二)不同民族不同地区的饮茶习俗
(三)与茶有关的习俗
(四)题外话,世界饮茶习俗拾锦
四、品茶的艺术与方式
(一)优雅宜人的品茗环境
(二)古往今来的品茶形式
(三)实用与审美兼备的饮茶器皿——茶具
(四)饮茶用水与冲泡讲究
五、茶文化集锦
(一)茶与佛教
(二)茶与文学艺术
(三)美丽动人的茶的传说

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