《纽约时报》著名健康专栏记者寻根究底,揭示了关于饮食、运动和其他健康传闻背后的真相。
《纽约时报》“REALLY?”专栏作家安那海德·奥康纳深入探究了各种民间传言、偏方和其他医学之谜的真真假假。
《打雷天洗澡,找死呀?》囊括了各种令人疑惑的健康传闻,譬如看电视时离电视太近,电视的辐射会伤害眼睛;甜菜是护肝圣品;打雷天洗澡,会被电死……
在向专家求证之后,作者以诙谐的笔调告诉大家,哪些“坏习惯”是被冤枉的,哪些秘方是无效的,哪些健康常识一直都在被错误理解……
如果你对“有些人为什么特别招蚊子”这种稀奇古怪的健康问题饶有兴趣。请翻开这本书,你会知道众多健康传言背后的真相究竟如何。
毛发越剪越浓密吗?参见**章
秃顶的男人是否性能力更强?参见第二章
空气清新剂会伤害你的肺吗?参见第五章
鸡汤能治感冒吗?参见第七章
在雷雨天淋浴真的有触电的危险吗?参见第九章
吃鱼真的可以补脑吗?参见第四童
抗菌肥皂真比普通肥皂管用吗?参见第六章
睡觉真能激发灵感吗?参见第十一章
114个隐藏在日常生活中的健康趣谈
关于我们的健康和我们所生点击免费阅读更多章节:打雷天洗澡,找死啊?活的世界——惊人的事实与骗人的传言
**章 神奇DNA的捣蛋游戏
勤剪毛发会让它更黑更浓密吗?
由于某些原因,很多西方人都认为剪掉毛发的故事源自《圣经》,这一问题似乎比疾病本身的论题更为迫切,而这一民间传说已经流传了数个世纪,即便如此,它们似乎也没有剪掉毛发的问题来得重要。
修剪毛发问题如此重要,有部分原因可能是对于身体中不同部位的毛发需要区别对待——有时我们希望毛发能更加浓密;而有些时候,我们则根本就不需要毛发。随着年龄的增长,我们几乎都相信修剪毛发会让它变得更浓密。有些小男生偶尔会偷走爸爸的剃须膏和剃须刀,悄悄溜进盥洗间,认真剃掉脸上其实根本就不存在的胡须,梦想着它能变成汤姆·塞立克(美国男演员,曾出演《私家侦探麦格龙》和《老友记》等)脸上浓密的胡须。我自己也曾经是那众多小男生中的一员。但另一方面,对我的姊妹和其他女性而言,又黑又密的毛发却绝对是一件令人生厌的东西,因为她们不得不花钱到美容院处理它们。
尽管大多数人认为这是毋庸争议的至理名言,但实际上修剪身体任何部位的毛发并不会加快它的生长速度、使它变得更加浓密,当然也不会改变它的质地。关于毛发的荒谬言论何时诞生已无据可查,但是围绕这一命题的科学文献早在半个多世纪以前就已经存在了。20世纪20年代,首次有研究证实了剪掉毛发不会加速其生长,其后这方面的研究结果层出不穷。所有研究都得出了类似的结论:毛发的长度和质地是由基因和体内的激素水平决定,而不是由修剪毛发的频率决定的。但是根据皮肤科医生的理论,确实存在一些原因使人们产生错觉,认为定期修剪毛发会使
新长出的毛发更快、更浓密。
许多人,包括我自己都在较早的年龄就开始刮胡子,但那时的胡子还很稀疏,或者还处于生长速度缓慢的阶段。因为胡须的根部颜色更深、质地更硬,刮掉上面的自然就露出了更为粗糙的部分。另外,刮了胡须以后新长出的胡茬和同等数量已经生长了较长时间的胡须相比,也更为引人注意。而且,许多人并未注意到头皮上的头发已经没有生长能力,剪掉它并不会影响那些存在于头皮之下看不见的生长部分。不管你以何种频率修剪毛发,它均会以每月3.81厘米的速度生长。
所以,不管是男人还是男孩,尽管他们都对一脸漂亮的络腮胡梦寐以求,但遗憾的是,刮胡子并不会加速胡须的生长。而女人们大可不必为刮掉脸上的小绒毛而忧心忡忡,它终究不可能形成燎原之势。
男人秃顶都该怪妈妈吗?
回答这个问题之前,我们或许需要思考另外一个更为重要的问题:为什么秃顶的男人会觉得窘迫难堪?
自从中世纪以来,人们就认为秃顶是一种可与皮肤病或麻风病相提并论的疾病。几百年前,秃顶曾被认为是精神病的症状。想想也有些道理,干枯的土地上不可能长出茂密的森林,以此类推,空荡荡的脑袋上也不可能长出浓密的头发。还有些人认为,秃顶的人通常都存在性功能减退的问题。
正是上面这些令人困窘的原因使男人对“青丝永驻”不遗余力,有时候甚至达到了荒谬可笑的地步,他们甚至一掷千金也在所不惜,就为了获得那些号称具有神奇功效的药片、药膏和其他各种尚无定论的疗法。还记得20世纪80年代的“倒立”风潮吗?不计其数担心自己将来会变成秃顶的男人,笃信着一种“伪科学”的理论,这种理论宣扬秃顶是由于头皮血流减少所致。于是它的追随者按图索骥,从此对倒立乐此不疲。
仅仅50年前,研究者得出了一个可靠的理论:秃顶与X染色体有关,这说明男性的秃顶是从他们母亲那里遗传的。成群结队的男人正为过早就出现的秃顶而郁郁寡欢,现在他们终于找到了“罪魁祸首”,他们将矛头直指自己的母亲——或者更确切地说是母亲的父亲,也就是他们的外祖父。
与此同时,大多数科学家并不赞成上面的理论。他们指出,秃顶是由睾丸激素水平过高所致,被阉过的男人(通常女人也是如此)几乎不会秃顶,所以秃顶的男人将责难和怨恨全部归咎在外祖父身上似乎有失公允。
2005年,一项*新研究结果表明这两种说法都有可取之处。科学家利用尖端的基因检测技术精确定位出秃顶男性中经常出现的基因变异,这项研究结论发表在《美国人类遗传学杂志》上。研究中包括了来自95个不同家庭的秃顶男性,每个家庭中至少有两兄弟在早年就开始脱发。引起秃顶的“罪犯”是雄激素受体基因的一种变异,这种基因位于X染色体上,而男性的X染色体均来自于他们的母亲(Y染色体来自于父亲)。研究表明,这种基因变异会增加睾丸激素和其他被称作雄激素的男性激素的作用,而这正是秃顶的幕后杀手。科学家指出,在相当多的男性中上述基因变异可能正是导致过早秃顶的“主要先决条件”,其他许多基因和因素作用虽然相对较弱,但也参与其中,例如导致父亲家族过早脱发的基因。
如上所述,我们能得到两点启发。首先,如果你是一名男性,而且你的外祖父不幸已经头发所剩无几,那么请务必做好思想准备,你将来恐怕也在劫难逃。其次,如果你已经秃顶,并对“倒立增加头部血流法”跃跃欲试,我劝你还是立即放弃了这种不切实际的做法吧!
长得像爸爸的孩子受招人喜欢?
作为父母,**眼见到自己的孩子总会认真地打量一番:这个孩子长得像我吗?父母总是希望在孩子身上看到自己的影子,并引以为荣,对此父亲往往更甚。初为人父,从孩子的身上看到自己的模样,已决不限于只是虚荣心作祟,而更是一种例行公事。对于孩子是不是自己的,妈妈心里一清二楚。但是,在亲子鉴定和《莫瑞·波维奇脱口秀》(美国脱口秀节目)出现以前,父亲对孩子是不是自己的其实并不确定。如果生育的根本目的是让基因代代相传,那么当一个男人可以轻易离家出走、孕育新的后代时,他还有必要为了抚养一个与自己的血缘关系都存在异议的孩子而大费周折,投入大量的时间、精力和金钱吗?
从进化压力的角度出发,对于孩子长得像他们的父亲是否会使他们从中获益,科学家们已喋喋不休地争论了数年。如果父亲认为孩子不是自己的骨血,那么他将孩子遗弃,甚至将其扼杀在襁褓之中的可能性会大大增加。我们不妨看看动物王国中的黑猩猩和其他动物,在那里杀婴事件屡屡出现。而且支持这一观点的科学家还指出,即使在今天的人类社会,孩子被继父遗弃或杀害的可能性都远甚于亲生父亲。但是相反的理论或许也不无道理:孩子们是否也可能出于自身利益考虑而掩盖自己的身份呢?如果一个孩子确定无疑地像他或她的爸爸,那么爸爸们就能轻易地判
断孩子是否是自己的。作为一个孩子,如果和某个特定的男人特别相像,那么将增加被遗弃或被接受的概率,而且这种增加幅度几乎与相貌的相似度一致。
但研究已经趋向于相反的方向。其中一项研究发表在《自然》杂志上,在这项研究中共计研究了122名受试者,他们需要将一些陌生小孩的照片与他们父母的照片一一配对,这些照片分别在小孩l岁、l0岁和20岁时拍摄。研究结果表明,约半数的
受试者可以正确地将婴儿和他们的父亲配对,但是与母亲配对的成功率却大为下降。其中要将20岁时的照片与父母的照片正确配对难度*大。
2003年发表的另外一项研究也发现了类似的现象,尽管这一次研究者采用的方法更加不同寻常。研究者给一群受试者拍摄了头部照片,然后在他们不知情的情况下,把他们的面部特征合成到小孩脸上。研究者发现,当他们把电脑合成的面部照片给受试者看时,对与自己面部特征更为相像的孩子,不论其性别,男性都更容易表现出愿意收养或者更愿意与他们待在一起的倾向。而与此同时,受试者中的女性并无对小孩相貌的倾向性。
或许因为存在太多漏洞,所以从大多数进化理论出发,关于这一话题的讨论远未停歇。遥想几千年前,在我们没有镜子、橱窗和照相机等物件时,我们的祖先如何知道他们长得像谁呢?因此即使某个孩子是有些像他的父亲,他又如何知晓呢?
没有人有明确的答案。但是,至少我们现在可以用白天看肥皂剧的时间探讨亲子关系是否确定的悬案。
双胞胎的指纹也会一模一样吗?
他们的气质特征、兴趣和习惯有许多相似之处。他们来源于同一个受精卵,拥有共同的基因图谱。没错,他们就是双胞胎。
按照标准的DNA测试,他们完全无法予以区分。但是任何一个鉴定专家都会告诉你,至少有一种百分之百有把握的方法区分双胞胎:尽管他们几乎一模一样,但他们的指纹绝对不同。
同外表和性格一样,指纹也是由人体的DNA和各种环境因素决定的。基因帮助决定了指纹的基本特征——拱、环、涡。每一个手指可以只有一种特征,或者同时有几种特征。
……
安那海德·奥康纳。《纽约时报》记者,《纽约时报》科学版。REALm”专栏作家,主要报道科学和健康领域的新闻,并撰写相关文章,在普及科学及健康知识方面独树一帜。颇有建树。
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