道家药膳

道家药膳

作者:姚星虹 刘正才

出版社:上海科学技术文献出版社

出版年:2000-04-01

评分:5分

ISBN:7543915367

所属分类:行业好书

书刊介绍

道家药膳 内容简介

全书收载了道家药膳方300余个,其中长寿药膳65个,增强性功能药膳30个,美容药膳38个,防治临床各科疑难病药膳200余个。这些药膳是从道家医药文献中发掘出来的,具有素朴、天然的特色,多为一般药膳书所不载。
本书可供大、中专院校师生、医院营养科、临床医生、研究人员、食品生产企业、餐饮业以及家庭主妇参考

道家药膳 目录

绪论
**章 巽卦类药膳
**节 疏风通络方
第二节 治卒中风方
第三节 滋水熄风方
第四节 治卒心胃痛方
第五节 治卒肿尿崩方
第六节 壮胆利胆方
第七节 治中毒方
第八节 防疫方
第二章 震卦类药膳
**节 疏肝解郁方
第二节 明目镇眩方
第三节 养肝延年方
第四节 平肝熄风方
第五节 理肝调经方
第六节 妊娠产后药膳
第七节 解挛通痹方
第三章 乾卦类药膳
**节 利肺延年方
第二节 止咳平喘方
第三节 解表止咳方
第四节 治大肠闭痢方
第五节 治大肠便血方
第四章 坤卦类药膳
**节 健脾延年方
第二节 健脾助运化方
第三节 健脾养心肺肝方
第四节 健脾除湿止泻方
第五节 健脾止带方
第六节 健脾治水肿方
第五章 艮卦类药膳
**节 养胃气延年方
第二节 养胃阴益寿方
第三节 治胃脘痛方
第四节 治消渴方
第六章 离卦类药膳
第七章 坎卦类药膳
第八章 兑卦类药膳
附录一 历代容量比较表
附录二 历代重量比较表
后记<

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