民间糕模

民间糕模

作者:张觉民

出版社:中国轻工业出版社

出版年:2009-09-01

评分:5分

ISBN:9787501970285

所属分类:艺术理论

书刊介绍

民间糕模 内容简介

本书从糕点的发展历史、民间糕模的用途、雕刻、类型、图案等方面入手,详细地介绍了我国民间独特的糕文化和糕模雕刻工艺。

民间糕模 本书特色

《民间糕模》:“十一五”国家重点图书出版规划项目。*完美的文化遗产,*本原的活态文化,*地道的民间艺术。

民间糕模 目录

概述单眼糕模双眼糕模三眼糕模四眼糕模其它糕模跋后记参考书目

民间糕模 节选

《民间糕模》内容简介:糕模俗称糕印、糕板,是民间制作糕点的工具。民间糕模是民间雕刻的一个品类,是民间艺术的一个重要组成部分,它将生活和艺术结合为一。糕模形式千姿百态,图案丰富多彩,蕴含了广大百姓朴素的思想情感和对美好生活的向往。在现存的具有代表性的糕模作品中,许多模板虽经上百年的岁月,仍韵味不减。作者自20世纪90年代初始,热心于民间糕模的收集与研究,已收藏各类糕模1200多块。《民间糕模》从民间糕点的发展历史、民间糕模的用途、雕刻、类型、图案等方面入手,详细地介绍了我国民间独特的糕文化和糕模雕刻工艺。

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