《天工开物》一书是明代杂家宋应星独立完成的百科类著述。该书分为上中下三篇,共十八卷,约十万字,涉及三十多个行业,记录分析了一百三十余项生产技术的情况,包括材料的使用、制作工序、工具的名称和形状等等。
《天工开物》(崇祯初刊本,涉园重刊)中原有一百二十三幅插图,和相关文字一一对照,真实准确地记录了当时生产发展状况。《天工开物图说》对宋应星原作进行了必要的注释说明,以方便现代读者理解原作;同时,甄选相关图片数百幅作为参照,更利于读者对原书进行延伸阅读。
《天工开物》是中国古代一部综合性的科学技术著作,有人也称它是一部百科全书式的著作,作者是明朝科学家宋应星。外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。作者在书中强调人类要和自然相协调、人力要与自然力相配合。
《天工开物图说》对宋应星原作进行了必要的注释说明,以方便现代读者理解原作;同时,甄选相关图片数百幅作为参照,更利于读者对原书进行延伸阅读。
《天工开物图说》是中国古代一部综合性的科学技术著作,有人也称它是一部百科全书式的著作,作者是明朝科学家宋应星。外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。作者在书中强调人类要和自然相协调、人力要与自然力相配合。 《天工开物图说》对宋应星原作进行了必要的注释说明,以方便现代读者理解原作;同时,甄选相关图片数百幅作为参照,更利于读者对原书进行延伸阅读。
插图:卷上乃粒 第一宋子曰:上古神农氏若存若亡,然味其徽号两言,至今存矣。生人不能久生而五谷生之,五谷不能自生而生人生之。土脉历时代而异,种性随水土而分。不然,神农去陶唐粒食已千年矣,耒耜之利,以教天下,岂有隐焉?而纷纷嘉种,必待后稷详明,其故何也?纨裤之子以赭衣视笠蓑,经生之家以农夫为诟詈。晨炊晚饷,知其味而忘其源者众矣。夫先农而系之以神,岂人力之所为哉。【注释】1 乃粒:谷物,泛指粮食。取自《书经·益稷》中的“烝民乃粒”。2 宋子曰:宋子是作者宋应星的自称,宋子日即宋应星说。在该书的每卷开篇,均有一段论述作为引言来集中反映作者的思想和观点。3 神农氏:即炎帝,传说中古代农业和医学的创始人。《周易·系辞下》:“包牺氏没,神农氏作,斫木为耜,揉木为耒,耒耨之利,以教天下。”就是说神农氏制造工具,教民农业。4 徽号:赞美的称号。5 两言:指“神农”两个字。在这里宋应星摆出了自己的一个观点,即传说中的“神农氏”一词,从更确切的含义来体会,他应该包括所有创始农业的先民。6 陶唐:传说中的尧帝。陶,古邑名,在今山东定陶县西北。相传尧初封于此地,后封于唐,故被称为陶唐氏。7 后稷:古代被祀为仅次于神农氏的农神,周族的始祖,名弃,善于种植各种粮食作物,在尧时被举为管农事的稷官,号称后稷。8 纨裤:细质绢丝做的裤子,通称华丽的衣服。9 赭衣:古代犯人穿的赭色衣服,引申为囚犯。10 笠蓑:笠,斗笠,用竹、藤、棕皮编的帽子;蓑,用灯草或棕毛制成的雨衣。此处代称劳动人民。11 经生之家:读书人。12 诟詈:辱骂。13 炊:烧火做饭。饷:以酒食款待。[注释者按]我们的人类从纯粹的自然人到社会人的进步中,其经历艰苦而漫长。对于这个过程,华夏的先人留下了一些传说,那就是有巢氏、燧人氏、神农氏三代相传的故事。最初的人类,以洞穴为居,以草木果腹,以禽兽之皮为衣,他们不耕不织,饮血茹毛,史称“巢氏之民”;其后燧人氏燧木取火,使人类成为“知生之民”。而真正使人类在与自然环境的抗争中能够更好生存下去的人,便是神农氏。据史料和传世绘画中的描述,神农氏的形象为牛头人身,这大抵与牛在我国原始农业生产中的作用和地位有关。传说神农氏制造耒耜,教民顺应天时掌握地利,懂得百草播种五谷。中国农业重要著作《农书
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