《精选家常川湘菜1688例》:1100道经典川湘菜388个厨事常识200种常见食材我国著名医学科学家胡维勤审定推荐
《精选家常川湘菜1688例》特地选取了生活中常见的200种食材,详细介绍了用这些食材制作出广为流传并适合家庭烹制的川湘菜共1100道,其中既有传统佳肴,也有创新菜式,荤素并举,讲解详细,各种烹饪方法兼顾。内容包括肉禽蛋类、水产类、素菜类、火锅与小吃,款款家常,道道经典,为你奉上*火暴的川湘菜盛宴。
中国古典小说叙事话语的诗性特征-以四大名著叙事话语中的诗歌为例 本书特色 《中国古典小说叙事话语的诗性特征:以四大名著叙事话语中的诗歌为例》获广西大学博士基金项...
颠覆与重塑:美国女性作家对传统自然符号的修正 内容简介 美国作家埃米莉·狄金森(Emily Dickinson)、 左拉·N.郝斯顿(Zora Neale Hu...
重庆分册-中国文物地图集-上.下册 本书特色 《中国文物地图集(套装上下册)》由文物出版社出版。重庆分册-中国文物地图集-上.下册 节选 《中国文物地图集(套装...
展行出身富贵,前途光明。林景峰则出身寒微,并走上盗墓狭路。从背景到想法,他们都不适合在一起,可偏偏感情无从选择,无法控制
阿诺尔德·J·汤因比,1889年4月14日生于伦敦,卒于1975年10月22日。英国历史学家。牛津大学毕业,曾任该校研究员(1912-1915)。
中风康复治疗 内容简介 本书分析了目前药学服务面临的挑战和机遇,指出药师提供全程化药学服务的紧迫性;阐述了药学信息服务、药物利用研究、尤其是药物经济学研究的过程...
世变中的史学 内容简介 目录:导言20世纪中国新史学的起承转合新史学的萌生黄节《黄史》中的世界图像胡适史学方法论的形成章太炎对疑古思潮的批判及其晚年史学思想旨归...
中国名著大辞典 本书特色 一、本辞典收录的名著上起先秦,下迄当代。二、本辞典对名著的界定取其广义。举凡在思想学术、宗教哲学、科学技术、语言文学等各领域中有独到见...
中国西部歌曲.第3册:民革与创作 内容简介 石夫先生主编的《中国西部歌曲》序列辑录他本人惧的民歌和国内其他作曲家整理改编的民歌以及用西部音乐素材创作的反映西部人...
内蒙古社会科学院老学者丛书儿童文学教育 内容简介 儿童文学,把美给予儿童。以美的形象、美的语言,熏染儿童的思想,陶冶儿童的情操,启迪儿童的智慧。探究儿童-文学-...
《城市文化》一出版就获得了整个评论界的赞誉,将它评价为关于城市的具有里程碑意义的最优秀的文献,芒福德的照片也登在《时代》
二十世纪中国文学史-下册 本书特色 《二十世纪中国文学史(下册)》:普通高等教育“十五”国家级规划教材二十世纪中国文学史-下册 节选 《二十世纪中国文学史(下册...
一本最真诚、痛切的反思之书;一本振聋发聩的追问之作。80后作为代际意识,在这本书里得到了集中、深刻和独有的叙述与思考。作者
古代文史名著提要 内容简介 《古代文史名著提要》给我们提供了丰富的古代文学、史学方面的知识和信息,它既告诉我们要提高自己古代文史方面的修养该读哪些书,该选择哪种...
世纪心路-现代作家篇-钱理群作品精编 本书特色 《世纪心路:现代作家篇》从陈独秀到胡风,将从“五四”到解放前的“现代作家”做典型分析。在钱理群的心中,早在199...
三江之门 本书特色 怒江州是一个神奇美丽的地方。大自然的鬼斧神工,在怒江州雕凿成了怒江、澜沧江、独龙江三大峡谷的天下奇观。怒江**湾等大量地质奇观,使怒江成为研...
D:迎风而立 内容简介 “D”系列是以西欧的妖怪“吸备鬼”为主题的作品。此系列的作品主要描写不属于这个世界的妖怪和人类之间的爱恨故事,也是作者以真名出版的代表作...
民国间古代文学研究名著导读 本书特色 《民国间古代文学研究名著导读》民国间古代文学通史、专题史名著导读民国间断代文学史名著导读民国间俗文学史、民间文学史名著导读...
中国古代史-第二版 内容简介 《中国古代史》(第二版),分为上、下二册。本书是在初版(1986年版)的基础上修订而成的。在修订过程中,编著者以教学大纲为依据,吸...
悦读MOOK(第六卷) 目录 悦读感言出版是什么?特稿王元化与京戏俞平老杂忆关于马一浮的“国学”——答王韧先生火一样燃尽自己的师复议论风生续貂录/就是好来就是好...