《中国经济史话》内容简介:二十一世纪初开始,越来越多的早期人类文化遗址被发掘出来。这些深藏在地下的远古文化遗物重见天日,便以无声的语苦,栩栩如生地展示了人类的经济活动。
插图:他们学会了利用偶然机会得到自然火,如雷电或火山爆发引起的森林大火。他们渐渐发现,火不仅可以取暖和驱赶野兽,还可以用来加工食物,而且,烤熟的兽肉吃起来更为可口。于是,从利用到学会保存自然火,经历了漫长的岁月,人们在实践中又发现了用燧石撞击或钻木取火的方法。火的广泛使用,尤其是掌握了人工取火的方法,标志着人类在生产技术上经历了巨大的飞跃,人们获取食物的范围比以前更加广泛了,防御能力增强了,体质有了明显的发展,脑容量也增加了。火的使用对人类社会产生了深远的影响,是早期人类利用自然、征服自然的革命性的成就。从神农氏和伏羲氏的传说中,我们可以看到原始社会后期,农业和畜牧业如何发展起来的痕迹。随着人口的增加,氏族社会的发展,人们由四处迁徙的生活方式逐渐变为定居生活的形式,单纯的采集和渔猎经济已经不能满足日常生活的需求了。而采集活动中人们渐渐发现某些植物的种子发芽、开花、结实的规律,相对定居的生活使人们栽培这些植物变为可能。于是,在长期居住的洞穴附近,人们用刀耕火种的方法,年复一年地播种、收获,产生了最早的原始农业。随着农业的发展,某些被猎获的野兽被驯养成家畜,数量也普遍增多起来,畜牧业得到了发展。粮食是需要使用一定的炊煮器加工后食用的,当粮食成为日常生活的主食后,陶器随着人们的需要便产生了。人们还用麻类纤维织布缝衣,告别了用兽皮遮身的时代。
戴扬本,1953年出生,历史学博士。毕业于华东师范大学历史系,现为华东师范大学古籍研究所研究员。研究方向主要为中国古代史、古代文献学。主要著作有《北宋转运使考述》(上海古籍出版社)、《古代文苑》(东方出版中心)、《史笔春秋》(北京语言文化大学出版社)、《两宋繁华》(上海古籍出版社)以及古籍整理类著作《朱子全书》(合作)、《汉书详节》(上海古籍出版社)、《珠里小志·园津禅院志》(上海古籍出版社)、《新译(唐才子传)》(台湾三民书局)等多种,并在《中国史研究》、《中华文史论丛》、《华东师范大学学报》、《历史教学问题》等刊物发表论文多篇。
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