开门七件事:柴米油盐酱醋茶”形象描绘出了茶在国人生活中的重要性,特别是近些年随着生活的改善,对养生的关注,越来越多的人对茶文化,以及茶与健康、养生的这一领域有了浓厚的兴趣,渴望了解茶与相关中草药或食物进行养生保健的知识。本书围绕这一需求,全面介绍不同茶叶的特点,以及如何选茶和泡茶;并详尽地告诉读者各种茶叶的养生功效、不同体质不同季节的饮茶选择要点,同时根据不同病症介绍能够简单运用于日常生活的茶方、茶膳、茶饮的具体做法,让养生随时可行。
如何识茶选茶泡茶,因人因时因症饮茶,一本尽知!
严选200多种经典茶方茶膳茶饮,简单易操作!
小小茶叶让您轻松养生!
《养生中国茶》内容简介:小小的一片茶叶里究竟有怎样的奥秘,会有如此魔力?《养生中国茶》就带您去了解中国茶:它们都有哪些功效?如何饮用才能真正有益健康?同时,还给您介绍了如何选茶、泡茶,并列举了一些有效实用的茶饮、茶方与茶食的做法,让您在日常生活中真正享受到茶所带来的健康与情趣。
吴建丽,从事茶业工作近二十年,探访过全国大部分产茶区,主要开展茶艺教学和茶养生研究,多次策划、组织、参与茶文化的推广、茶艺表演和国际茶文化交流活动。并于二零零二年创办了家庭茶友俱乐部,传播和推广茶文化。二零零八年入选“奥运人家”,她用茶香迎宾客,给外国客人留下了深刻的印象,也让更多的人认识了中华民族这一传统瑰宝。
所謂“靠海吃海”,在我們的飲食文化中,少不了各種魚鮮食品,煎、炒、煮、炸、炆、燉、烤、焗、燒、烚還有蒸,烹飪方式五花八門
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當季、在地的食材最符合減少食物里程的環保要求,也是最美味的新飲食概念。但是當某種食材盛產時,我們就幾乎天天都吃差不多的菜
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一提到普罗旺斯,必定会联想到阳光下片片随风招展的紫色薰衣草花田、一座座果实累累,酝酿出甘醇美酒的葡萄园与小酒庄、种类繁多
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