本草纲目食物妙用

本草纲目食物妙用

作者:谢宇 主编

出版社:福建科学技术出版社

出版年:2010-04-01

评分:5分

ISBN:9787533535209

所属分类:心理健康

书刊介绍

本草纲目食物妙用 内容简介

本书收录了精选自《本草纲目》原著中药食两用的品种106种,精编和整合了原著中的精华部分与以《中华人民共和国药典》(2005年版)为主的现代中医药知识,并另附实用药膳,力求内容更准确、层次更清晰、阅读更轻松、操作更简便。

本草纲目食物妙用 本书特色

《本草纲目食物妙用》精选了《本草纲目》原著中药食两用的品种106种,全书所配图片均是生境图片或食用部图片。本书是迄今为止*系统、*通俗、*实用的介绍《本草纲目》食用部分的普及版彩色图文书,是现代家庭养生保健的**参考书。相信通过对本书的阅读,读者朋友可以更加深入地了解和更加轻松地掌握《本草纲目》中的养生保健知识,对传播和继承中医文化瑰宝将会起到积极的作用。

本草纲目食物妙用 目录

谷部
胡麻
小麦
大麦
荞麦

玉蜀黍
薏苡
大豆
赤小豆
绿豆
豌豆
蚕豆
豇豆
扁豆
蘖米


菜部




芸薹

芜菁
莱菔
生姜
胡荽
胡萝卜
苦靳
菠薐
蕹菜

莴苣
蒲公英


土芋
薯蓣
百合

冬瓜
南瓜
胡瓜
苦瓜

木耳
香蕈
丝瓜
果部







木瓜
山楂
庵罗果



金橘
枇杷
杨梅
樱桃
胡桃
荔枝
龙眼
橄榄
无花果
蜀椒
甜瓜
西瓜
葡萄
猕猴桃一
甘蔗
莲藕
安石榴
虫部
蜂蜜

露蜂房
鳞部
鲩鱼
鲫鱼
鳗鲡鱼
鳝鱼
鳅鱼

海马
鲍鱼
鲤鱼
介部
水龟


牡蛎
田螺
蜗螺
禽部




兽部





鹿
附录
附录一:索引
附录二:常见病宜选食物
附录=:古今计量单位对照与换算

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