本书收录了精选自《本草纲目》原著中药食两用的品种106种,精编和整合了原著中的精华部分与以《中华人民共和国药典》(2005年版)为主的现代中医药知识,并另附实用药膳,力求内容更准确、层次更清晰、阅读更轻松、操作更简便。
《本草纲目食物妙用》精选了《本草纲目》原著中药食两用的品种106种,全书所配图片均是生境图片或食用部图片。本书是迄今为止*系统、*通俗、*实用的介绍《本草纲目》食用部分的普及版彩色图文书,是现代家庭养生保健的**参考书。相信通过对本书的阅读,读者朋友可以更加深入地了解和更加轻松地掌握《本草纲目》中的养生保健知识,对传播和继承中医文化瑰宝将会起到积极的作用。
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