滋补与养生,向来是中药*擅长,不少人已经领悟到了它们的种种好处,开始习惯家藏几味常用的中药或中成药,也开始学着制作各式药膳,来为自己和家人进行保养。这是一种非常健康的生活方式。但是中药和人们日常食用的各种食物又有所不同,于是人们在打算滋补身体的同时,心中又会存有疑问:怎样选择中药才能吃得安心、不至于惹出健康麻烦呢?
本书中介绍了国家药食同源目录中所给出的“既是食品又是药品”和“可用于保健食品”的148味中药,从人的七种不同体质、中药的十四种常见功效,以及排毒养颜等美容抗衰老的功效方面指导您认识家庭常用滋补中药的特点、性味归经、用法用量、养生宜忌及品质鉴定,并为您精心准备了450多种简单易学的药膳,是您居家保健、滋补养生不可缺少的好帮手。
不同体质的调养,中药滋补养生长寿!
453款美味药膳,强身祛病全家健康!
用中药美容瘦身,让你永葆年轻与活力!
148味中药补养全家!
中药养生,今古同脉。本书用*通俗的语言,告诉你*实用的中药滋补养生知识:
——如何煎煮中药、巧食中药;
——中药材的药味归经、功效、主治及禁忌等;
——中药材的四性与体质的关系;
——如何运用中药滋补养生、美容养生、四季养生的方法。
全书内容丰富,资料翔实,所选的中药材,皆随时随地可取;所选的养生验方,经过长期中医临床验证,养生功效明显;且具有验、廉、简、便之优点。读者通过阅读本书,可以了解中药的基本知识及它对养生的重要作用。
《中药滋补养生堂》内容简介:中药养生,今古同脉。本书用*通俗的语言,告诉你*实用的中药滋补养生知识:如何煎煮中药、巧食中药;中药材的药味归经、功效、主治及禁忌等;中药材的四性与体质的关系;如何运用中药滋补养生、美容养生、四季养生的方法。全书内容丰富,资料翔实,所选的中药材,皆随时随地可取;所选的养生验方,经过长期中医临床验证,养生功效明显;且具有验、廉、简、便之优点。读者通过阅读本书,可以了解中药的基本知识及它对养生的重要作用。
郝近大 现任中国中医科学院中药研究所研究员、博士生导师、中国药学会常务理事兼中国药学会学术委员会委员、中国药学会药学史专业委员会主任委员、北京药学会理事兼中药专业委员会副主任委员、中国癌症研究基金会鲜药研究学术委员会学术委员。担任中国药学年鉴》、《中药材》、《中南药学》、《国外医学中医中药分册》等刊物编委等职。为国家卫生部、国家中医药管理局和国家劳动人事部联合确定的首批全国名老中医药学专家学术继承人。
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