茶道

茶道

作者:杨钧凯张小郁

出版社:河南科学技术出版社

出版年:2001-05-01

评分:5分

ISBN:7534925819

所属分类:文学理论

书刊介绍

茶道 目录

**部分中国茶的种类与名茶品饮艺术
一六大茶类的形成
二名茶的品质特色
三名茶品饮艺术
第二部分茶的鉴别与保藏
一茶叶的品质评定
二真茶与假茶的区别
三新茶与陈茶的辨别
四茶的保藏
第三部分中国茶具赏析——中国茶具艺术的发展概述
一茶具文化的里程碑(唐代)
二金银器具与陶器并盛时期(宋代)
……
第四部分方兴未艾的茶文化
……
附录一茶叶的香型
附录二紫砂壶的选用

茶道 内容简介

新生活新时尚丛书。
逝者音容宛在,来者后生可畏。在这本书里,不仅讲了茶的起源、茶具的发展、茶的性能及饮用方法,还探讨了新世纪中茶的功能、作用。上一个世纪里,人类发生了多么大的变化:战争和毁灭,科研和发现,基因研究和宇宙开发……下一个世纪又将会怎么样?一株茶树、一杯茶汤将如何适应新的生活环境和思维道德?走近茶道,在新的世纪,茶人们应该把主要精力放在更深、更新的理论发现和探索上,放在茶文化活动未来的建设上。

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