谷物疗法

谷物疗法

作者:杨松堤

出版社:中国中医药出版社

出版年:2001-08-01

评分:5分

ISBN:7801562259

所属分类:心理健康

书刊介绍

谷物疗法 目录

**章概述
一中医药膳食疗的定义及内容
二中医药膳食疗学发展史简介
三中医谷物食疗的理论基础
1以中医基础理论为指导思想
2以中药学理论为指导思想
3以扶助正气、固护胃气为指导思想
四中医谷物食疗的作用机制
1扶正祛邪,恢复人体自身调节功能
2调整脏腑,疏通人体气血循环网络
五中医谷物食疗学的临床应用
六中医谷物食疗的配方原则
1食养配方需因病制宜
2食养配方需因人制宜
3食养配方需因地制宜
4食养配方需因时制宜
七药膳的基本分类
1按制作方法分类
2按食物性状分类
第二章药膳食疗的常用谷物
一药膳食疗常用谷物的性味、功用
二常用谷物的营养成分及微量元素含量
三相关食品营养成分及微量元素含量
四各种营养功用、缺乏症、供给量及来源简介
第三章常见病的谷物治疗
一感冒
二中暑
三咳嗽
四哮喘
五肺痈
六肺痨
七痰饮
八呃逆
九膨胀
十积聚
十一胃痛
十二腹痛
十三泄泻
十四便秘
十五胁痛
十六淋证
十七尿浊
十八遗尿
十九癃闭
二十腰痛
二十一惊悸、正忡
二十二心痛、胸痹
二十三不寐
二十四多寐
二十五健忘
二十六汗证
……
第四章预防保健的谷物膳养法

谷物疗法 内容简介

本书重点介绍了中医食疗药膳的理论基础,作用机制,临床应用;药膳中常用谷物的性味、功用,常用谷物营养成分及微量原素含量;临床常见病的谷物治疗,讨论了内外妇儿等53种疾病的谷物药膳食物组方制作功用,适应证,以及预防保健的谷物食养法。为临床及家庭提供一份有益的治疗处方有益的养生膳食。

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