《野菜妙用》分上、下两篇,上篇介绍了10余种野菜的性味、功效及食用常识等;下篇介绍了多种疾病的野菜疗法,列举了数百种巧用野菜防病治病良方。《野菜妙用》凸显“简、便、廉、验”特色,对于每一个家庭都非常实用,诚为广大读者防病强身、康复养生的良师益友。
俗话说“粮再多,野菜也要备几锅”,百姓的饮食离不开野菜。民间还流传有“门前一树椿,春菜不担心”,“春食荠菜赛仙丹”等,说明野菜还是养生佳品。《野菜妙用》作者强刚等于长期临床实践中搜集、总结了数百种野菜治病良方、单验方、秘方,简便易行,疗效可靠。
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