新手烤箱菜-(第二版)

新手烤箱菜-(第二版)

作者:陈立真

出版社:青岛出版社

出版年:2012-04-01

评分:5分

ISBN:9787543666757

所属分类:烹饪美食

书刊介绍

新手烤箱菜-(第二版) 内容简介

美味厨房系列共16册,涵盖私房菜、烤箱菜、营养餐、酱汁酱料以及果蔬汁等方方面面,是专为追求生活品质的您而量身打造的。本系列为您设计出*贴心、时尚、健康的饮食指导,提供几千款特色美食的制作方案!精致生活,从美味厨房开始。

新手烤箱菜-(第二版) 本书特色

★烘焙入门,菜鸟也可玩转烤箱!★开胃菜、面食、点心、主菜,一网打尽。★精美菜品图,重点步骤图,让您快速上手无负担。★烤箱选购、使用、清洁保养全攻略,超值奉献!★名厨快炒小诀窍,画龙点睛,一点就透!

新手烤箱菜-(第二版) 目录

作者序
烤箱完全攻略
——关于烤箱的选购、使用、清洁保养
简易小烤箱料理
胡椒虾
盐烤蛤蜊
蜜汁喜相逢
葱烤鸡胗
葱油生菜
烤茭白笋
沙茶烤豆腐
黄金乌鱼子
日式烤麻薯
魔芋田乐烧
日式烤饭团

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