邓律主编的《家常降压菜300例》对日常生活中*常用的50种具有降血压功效的食物进行了详细的解析,详细介绍了每一种食物的营养成分、降压功效、食疗作用、食用指导和选购技巧,以及以这些食物为主料烹制的300道家常菜肴。这些菜肴均介绍了详细的材料、制作方法、功效以及中医师对每一道菜的点评意见。《家常降压菜300例》中还阐述了降压的饮食调理方法,以及如何保持科学的饮食习惯来预防或控制现代文明病的发生,希望能帮助高血压患者走出饮食误区,让高血压患者在享受美味佳肴的同时,逐渐改善身体状况,全方位改善体质。
饮食治疗是*基本的治疗措施之一,合理的饮食结构有助于保持血压平稳。虽然饮食治疗难度较大、需要维持的时间*长,但只要掌握好基本的营养学原则,控制好能量、脂类、盐分的摄取,高血压患者同样可以享受丰富美味的食物。邓律主编的《家常降压菜300例》对日常生活中*常用的50种具有降血压功效的食物进行了详细的解析,详细介绍了每一种食物的营养成分、降压功效、食疗作用、食用指导和选购技巧,以及以这些食物为主料烹制的300道家常菜肴。
《饮食杂俎•中国饮食烹饪研究》是邱庞同关于中国饮食史、烹饪史研究方面的文章汇集。邱先生从事中国饮食烹饪史的教学和研究工作三
刘克襄以诗人敏感的特质,以自然写作者的身份走逛菜市场,收集食材的意见,进行时蔬的采风,探寻水果的身世,推导小吃的启发。这
★热气腾腾的汤面、汁浓味足的拌面、清爽宜人的凉面……只有想不到,没有做不到!★红烧牛肉面、咖喱乌龙面、蘑菇鸡肉螺旋面……
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7天学会家常主食 本书特色 编辑也是读者,拿到图书的时候,心中的喜悦无以言表,精美、超值的图书不仅体现了作者的功力,也包含了编辑的大量心血。相信作为读者的您,只...
贵田庄,1947年出生,早稻田大学博士。日本著名电影评论家,日本文坛的“小津专业户”。著有《小津安二郎导演入门:40个问答》《小津安二郎文坛交游录》《小津安二郎...
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食物由人做,也为人所做,所以无可避免地渗透着人的生活、文化、记忆和历史。味道是有历史的。一道菜正是一个故事,其烹调、选料
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