中国酒史-中华传统文化经典

中国酒史-中华传统文化经典

作者:赵芳芳

出版社:黄山书社

出版年:2012-07-01

评分:4.9分

ISBN:9787546124612

所属分类:科普读物

书刊介绍

中国酒史-中华传统文化经典 内容简介

在人类历史的长河中,中华民族的祖先用劳动和智慧创造了光辉灿烂的文化。中国的传统文化是中华民族人文精神的积淀,足我们的民族之根、民族之魂.中华传统文化博大精深,具有长久的生命力。时至今日,我们依然可以从中汲取智慧和精神力量。

中国酒史-中华传统文化经典 本书特色

赵芳芳编写的《中国酒史(中华传统文化经典)》以中华民族悠久的酒文化为主线,运用生动朴实的语言详尽地介绍了我国的美酒趣闻,其涉及美酒溯源、传说、典故、文化内涵及制作方法等诸多方面,集趣味性、知识性与文化性于一体。饱览此书,犹如畅游浩瀚的中华美酒长河,不亦乐乎!

中国酒史-中华传统文化经典 目录

**章漫话酒史
一、酒的起源
二、酒的发展史
三、历代酒政
第二章 中华美酒
一、酒的分类
二、中国名酒
第三章 酒器与酒文化
一、何为酒器
二、历代酒器
三、古代酒器欣赏
第四章 酒礼与酒俗
一、古代酒礼
二、现代酒礼与酒俗
三、少数民族饮酒的礼俗

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