《天厨聚珍妙馔集》

[清]纪昀| 经部| 2023-10-20 01:26:44| 0

△《天厨聚珍妙馔集》·一卷（永乐大典本）

不著撰人名氏。所言皆制造饮食法度科例，分类编次。有汝阳史维泉序，曰，东原鬻书，李顺之购得善本，目之曰《天厨聚珍妙馔集》，将鋟梓以广其传。盖旧有其书，而李顺之刻之，为题此名，当时已不知谁所作矣。

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